新・火曜日の息抜き（４）

本日の２軒目は琴似のバー「Ｄ」へ。先客なく、１杯目はかなり珍しいジャックダニエル・シングルモルト・シェリーカスクでスタート。ジャックダニエルといえば当然のことながらバーボンウイスキー（正確にはテネシーウイスキー）だが、なんとシングルモルトウイスキーを作ってしまったのだとか。



味は不思議にジャックダニエルの味がするので「なんでですかね？」とマスターに聞いてみると、「サトウカエデのチャコールフィルターのせいじゃないでしょうか」ということであった。

２杯目は前回呑んだジャックローズ（ベースはカルヴァドス）のベースを何かに変えてほしいと相談し、テキーラのカーサミーゴスブランコを使ってもらうことになった。テキーラの風味はもちろんするが、もう少しパンチがあっても良かったかも。

　

３杯目はアードナッホー５年ファーストリリース。これはスモーキー＆フルーツの味わいも感じられて、相当以上に力強いウイスキーであった。



さあて、結構酔っ払ってきたけど、どうするかな。