牡蠣飯としいたけシューマイの夕ご飯

■牡蠣飯　　2021.12.3

娘が、食事当番をしてくれました。



ぼくの大好きな　『 牡蠣飯 』　を作ってくれました。
娘に「土鍋」で作った方が、美味しそうに感じるんだけどねぇ。と話すとフライパンは、「透明な鍋ぶた」が使えるので、なかの水加減、火加減がよく分かるのでいいんだよ。そんなもんですか。

本日の夕ご飯です。



牡蠣飯もしいたけシュウマイも美味しかったです。
お豆腐のお味噌汁も美味しくいただきました。