温泉放浪記

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正月気分でお雑煮の夕食

2021年12月01日 19時44分00秒 | 料理
今日も、母の家の片付けです。
嫁さんと自分、娘にも手伝ってもらって、三人で午前中、三時間位ゴミの仕分けをしました。
業者にリフォーム依頼をしているので、図面が仕上がるまでに、なんとか部屋を空にしなければなりません。

45L袋、20L袋の合計が70袋になりました。
片付けていたら、岡山空襲で焼ける前の岡山城の写真や、古銭なんかも出てきたりしました。

夕食は正月みたいな、お雑煮を作りました。


お餅は、岡山県北にある新庄村のひめの餅を使って、野菜をたっぷり入れました。


お通しは、真子の煮付けとジャーマンポテト
、黒豆です。


島根ワインに熱燗




鶏天
別府温泉に行った時に買った、鶏天の素が
残っていたので、漬け込んでから天ぷらにしました。



美味しかったです。