すき焼きの夕食

夕食は、すき焼きを作りました。

具材を準備します。

牛肉を焼いてから、割下を加えます。

野菜を加えます。

焼ける間のおつまみは、海老フライ、柚子大根、鶏酢。

ビールに日本酒。

果物。

美味しかったです。

ニッポン仰天日記を読んでいます。

今日の岡山は朝から雨なので、自宅で音楽を聴きながら読書です。

昨日アマゾンで発注していた、ゴードンスミスのニッポン仰天日記がもう届きました。

数十年前に絶版になっている本ですが、けっこう真新しかったです。

120年前に日本各地を旅した、イギリス人博物学者の日記で、当時の写真や挿絵が結構入っていて興味深いです。

飲み屋のお姉さんからラブレターをもらったりと、やや不良外人気味です。

かなり分厚い本なので、何日かかけて、じっくりと読むつもりです。