目こぼし松茸

今日 キノコ狩り。　えっ　台風ですよ？！(出かけているときはほとんど雨は降っていませんでした

でも林道ゲートは台風のため簡易ながら閉鎖、先行者がゲートを開けていったので続きます。

目的の所へ一目散。急斜面はコウモリ傘をステッキ代わりに登ります。

本来の雨傘としても　ちろん使います。一休みするときは閉じたままこの上に座ります。

松茸を掘り出す時　傘の先を地面に射してテコのようにして掘り出します。

そして至近距離で熊に出会ったときパッと開き　熊スプレーを出すまでの間をとります？？

五徳の使い道がありますがが、5番目は実際には使っていません。できるだけこんな目に合いたくないです。

さて　おっ今日も出ています。

 

ツ抜けで　ここは終わり。

 

降りるとき。サクラシメジが出始めていました。

2番目の所へ。車止めから歩き出し、斜面の登り口近くで熊スプレーがないのに気づく？？

えっ　先ほどの所だろうか？　もう今日はこれ以上　行くなと言うことか？

どこで落としたのだろう？あの斜面登りは御免こうむりたいが・・

とりあえず引き返す。駐車地からわずかの所に落ちていました。ホッ。

案外簡単に回収できたので　また2番目の所へ。急斜面を休み休み登ります。

 

しかし上まで行ってもありません。やっぱりダメだったか。

 

下り始めます。何とあるではないですか。３本も目こぼしでした。

今日の収穫。

さてこれはアミタケ丼です。アツアツご飯に、醤油で煮たアミタケ、味付け海苔、ワサビで。

 

そして醤油出汁のアミタケの澄まし汁。（画家の渡辺隆次さんの本にありました）

 

もちろん今日もアミタケ　採ってきました。

セミプロの松茸採り名人でも、マツタケより美味しいという人もいます。たしかに美味しい！！

 

これはハイイロシメジ？ウスムラサキシメジ？

 

これはナラタケの幼菌。

我ながら　　ほとんど　キ印ですね。

（明日は　別の用事。）