休みの日の一人ランチはカレーパン。

昨日相方君と一緒にパンを作る予定が、なんだか時間がなくてできず・・・


残っているツナをなんとかしないとってことで、
Ｋａｙａと散歩に行っている間に、ホームベーカリーにお仕事をしておいてもらいました。

生地が余りそうだったので、昨日のうちから適当に作っておいたカレーを入れて
カレーパンを作ってみたり。

温度が高すぎると外はいい色に焼きあがっても、
生地が半生になったり、中身が飛び出したり・・・

６つのうち最後の３つが満足いく形になりました。
カレーパンマンみたいに、楕円形のかたちにしたのがだめだったみたいなので、
均等に揚がるのは、お店みたいな真ん丸な形ということがわかったり。

欲張って中身をたくさん入れると、中身が飛び出すってことも今回学習しました。



せっかくなので、ランチはアツアツのカレーパンとマルクトで朝買ってきた野菜で
サラダにしました。久しぶりに食べるカレーパン、満足のいく出来でした。

６個揚げただけなのに、コロッケを１０個揚げる以上につかれた・・・
これは、たくさんは作れないな。(笑)


もう、パン生地は失敗しないかな？？なんてね～

一通り食べたかったものは作れたので、満足です。