棚の掃除をしなければいけない羽目になる。

数日前、キッチンの棚から小麦粉をとって使おうと思って、棚を開けると
ガが飛んできました！！！はい・・・こっちでＭＯＴＴＥと呼ばれるガ！！

ここから出てきたということは、他にもいるだろうと思ったら
使いかけで、保存容器に入れずに輪ゴムでとめていた
高いイタリアのセモリナ粉の中にいた！！
パン用に買っていて、容器に入れていなかった私がばかだった。
すぐに処分して、棚の中の他の物を見ると・・・
大切にしていたコシヒカリも・・・美味しいものだけ選びやがって！！

21年ドイツで暮らして、こんな被害にあったのは初めてかも？！

気持ちが悪いので、相方君が開けてそのあと使っていなかった粉とか、
色々使いかけのものを一気に処分して棚の整理をしました。
ずっとこの棚の収納については改善したいなって思っていたところだったので、
ちょうどよかった。

粉物の保存容器には、昔からＩＫＥＡのガラス瓶を使っていました。
昔は外に出していたのでこれでもよかったのですが、
棚の中に入れるし重さもあるしっていうことで、この際に一気に買い替えることに。
日本のフレッシュ・ロックがいいなって思っていたのですが、
こっちで手に入るものでそろえたかったので、
周りの評判のいい、ドイツのメーカーEmsaのものを選んでみることに。
その中のＯｐｔｉｍａシリーズにしました。



カチッっと気持ちよくしまって、色々な大きさがあり、食洗器でも洗える。
っていうのが決め手です。
最初に１，６Ｌを3つ揃えたのですが、今までよりすっきりしてたくさん入るし！
かなり優秀なので追加で、ネットで注文しましたよ・・・(笑)

中身が何なのか分かるように、ラベリングも。
日本語ではなくドイツ語で・・・


数年前にＡＬＤＩで買ったラベルライター。
年明けの整理整頓のものが出るときに売られているので、毎年テープだけ追加で買っています。
これは昔、父親が持っていたプラスチックテープに、
文字を打刻して作成するラベルライターを発売していたＤｙｍｏ社のもの。

会社で使ってるものよりは、若干チープな感じになりますが
私が手書きで書くよりはいいでしょう。(笑)

先週から、休みの日には棚の中を、整理をして無駄なものを捨てている私。
年末までに気になっているところの整理を終わらせたり！
相方君にすっきりしたよ！と自慢しております・・・単なる自己満足ともいうけどね。