7月23日(火)晴
今日はパン教室でカレーパンに挑戦。パン生地を捏ねるのに少々手間取りましたが、なんとか一人で最後まで作れました。今回は大高の生協南病院の横にあるダーシェンカのパン教室に参加しました。男性は僕たちの三人だけでしたが、メンバーの女性たちは何回も参加しているようで先生の説明もない内にどんどん準備作業を始めています。前回の幸田の時と違い、主婦の方が多かったせいか話もしやすく、我々も無視されることなく楽しくできた教室でした。
写真は僕の作ったカレーパンです。今回はアンパン風に丸く作ってみました。
今回もいっしょに参加したT西氏は松阪牛を焼いて持ってきたので、特別のパンを先生が作り、教室のメンバー11人で食しました。牛肉たっぷりの特製パンも美味しかったですよ。写真は焼き上がった牛肉入り特製パンです。見た目もすばらしいでしょ。
今回のパン教室は前回以上にパン作りをした感じになりました。また他のメンバーのみなさんともいろいろ話ができて楽しかったです。それ以上に今回の教室に応募し、いっしょに行ってくれたM崎さんには感謝です。僕たちだけでは中々参加する勇気が持てませんが、彼女がいてくれることで安心して参加出来る訳ですから。少し暇になったチョイ悪じいさんとしてはいろいろチャレンジしたいこともあるのですが、中々一人では中に入っていくことができない物もあるので頼もしい味方です。Leiaを介して多くの方と知り合いパン教室以外にもウォーキング等いろいろ付き合っていただけることはありがたいことです。なにより暇を持て余すことがないことが今の自分にとっては一番です。明日は田舎に行って、明後日の夕方には東京と富山の友人が名古屋に来て少し飲むつもりです。金曜は会社に行く予定ですが今の所中々忙しいです。