♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

5/12豚肉ともやしのレンジ蒸し

2011-05-12 19:51:35 | 夕飯
朝方まで降っていた雨雨雨も、やっと止みました
ほんとによく降りました

先ほど弟君から電話があり、乗るつもりだったバスが出てしまい、歩いて帰ってるんだそうで
いつもは自転車通学なんだけどね。。。

今日は午後勤務

何も夕飯の準備がしていない為、帰りに買い物
とにかくあっという間に作りたいから


帰って手を洗い着替えたら、すぐ赤かれいを煮付け始め


味噌汁を作っておいた

そしたら夫から
「ちょっとだけ遅くなりそう」って電話があり、

ちょっとボケ~~としてたら、夫思いのほか早く帰宅

今度はあわてて


豚肉ともやしのレンジ蒸し

これはかんたんで、とっても美味しく失敗はありえない

① もやしを引いて(一袋)
② ばら肉を乗せて(200g位)
③ お酒約大匙1と塩コショウを振ってラップをして
④ レンジ500Wで、5分半

はい できあがり
ポン酢をかけていただきます



さきいかの天麩羅
これは、生協の揚げるだけのです


蛍烏賊

キッチン滞在時間約20分でできました


明日も午後勤務
さてさて、明日もめんどくさいぞ(はい 毎日ですが)

ごちそうさまでした




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