5/15ロールキャベツ

暖かいですね
一年で一番過ごしやすい季節かもしれません


きのう義父から春キャベツを貰ったので、ロールキャベツにしました

灰汁を取っても、どうしても出てくる灰汁
しっかり煮込めば、キャベツはやわらかく一度でしっかり噛み切れます
国産牛肉のミンチで作りました
すごく美味しいです

と、三つ葉もたっくさん貰ったので、すぐおひたしに



毎度おなじみほうれん草のふりかけ
お弁当に大活躍です
新しくゴマの封を切ったのだけど、フライパンの中にドバーと出ちゃってほとんど一袋使ってしまった
モッタイナイ
ゴマ大好きなんだけどね　それにしても

今日はこれだけだけど、自分で買ったのはミンチ肉のみ

と、ここまで打ったら夫帰宅



静岡土産です


うなぎパイや安倍川もちは、夫と弟君はほとんど食べないからあたしが独り占めできたのに、兄ちゃんとあたしは好きな物がよく似てるのです
食べられちゃわないように、しっかり二つに分けました　ウヘヘ


これは金沢在住の友人が、夫に持ってきてくれた大吟醸酒のゼリーです
楽しみだな

夫ありがとう

5/15朝食

おはようございます

きのうの夜、兄ちゃんが帰ってきたのは１２時
顔を見てやっとほっとして、遅くからビール
寝たのが２時過ぎでした

サーテ今日は１０時でも１１時迄でも寝るゾ～と思っていたら、６時過ぎのノー天気な夫からのメールで目が覚めて
もう寝られません

目が冴えてしまった布団の中でツラツラ思った事

主婦は家族の都合に合わせて一日が動き、それに合わせて自分が動く
あたしも大学、社会人と、夜は遊びに行ったり、飲み会だったり、残業だったり、帰りはいつもいつも遅く帰っていたんだった
それでも母は毎日起きて待っていてくれたし、不機嫌だった事は一度もない　小言を言われた記憶もない
必ず「お帰り」と迎えてくれてたんですね
父は仕事が忙しく、帰りは遅いし朝も起きた頃はもう出勤した後でした
姉も同じように、毎日遅かったはず

今更ながら「ありがとう」



寝不足だけど、さあ今日も頑張りましょうかね