5/18牛肉と新牛蒡の甘辛煮

今日の朝、洗顔しようと洗顔石鹸を出して泡立てていたつもりが、歯磨き粉を出してセッセとあわ立てていたぼけっぷりでした
もうちょっとで、ゴシゴシ洗うところでした




新牛蒡が出てきたようですね
シャキシャキでとても美味しいです





揚げの上にジャコとチーズをかけてフライパンでカリっと焼き上げました
ジャコとチーズの塩気で、醤油もいりません




エビフライ
揚げ物の中で、エビフライが一番好きです



新玉の黒酢漬け
一日たって味が馴染んで来ました
ちょっとすっぱかったので、ハチミツをたらりとかけて一晩寝かせておきました
甘くなって、美味しくなりました

ゴチソウサマ
美味しくいただきました