♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

10/1エリンギといかのナンプラー炒め

2011-10-01 21:51:34 | 夕飯
すこやかな一日でした



エリンギと長葱、いかをナンプラーで炒めました
冷蔵庫であるものの適当創作料理が、美味しくできちゃいました~

ちなみにこれは3人分
さすがのあたしも、ちょっと1人では食べられない

ピリっと辛いエリンギとイカのナンプラー炒め【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490002164/



味付け鶏ミンチが冷凍庫にあったので、ハンバーグにしたんですね
最後にチーズと大葉を乗せて焼いたら、大大失敗

ドロドログチャグチャになってしまいました
でも、味は普通に美味しかったので、ヨシとしましょうかね



きのう作ったナメタケを、おろした長芋にのせててみました

程よくからんでました

大量に作ったので、まだあります
明日は何にかけてたべようかしらん



「柳 美里」さんの「男」

これは豆ばかり売ってるお豆やさんで、買ってもらったもの



今日届いたお酒を飲みながら更新中

このグラス、ほんとに綺麗です
何を注いでもとてもいい感じ

普段飲みなれないハイボール(だよね違ってたらごめんなさい)を飲むと、酔いが早いです







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ドンドン食べてください

2011-10-01 14:40:34 | おやつ
実家の姉が、食べきれない程の和菓子やらお菓子やらを持って来てくれたのと、
こちらで観光しながらあれもこれも買ってくれた為、
イッシー家の男達(わずか2人ですがね)、あたしに
賞味期限の早い物から「ホレ食べろドンドン食べろまだあるよ」
と、言われ続けております



ほんの一部ですが。。。

長野県の和菓子で、栗の焼き菓子です
これは、なかなか手に入らないお菓子なんですって

しっとりしてて美味でした~







先ほど届いた「モラタメ」さんのお酒とオツマミセットです

これを見た夫が、
「このお酒は最近よく宣伝してるよ」と申しておりました

「ヘー知らないわあ」

今晩のお楽しみですな
サッ冷蔵庫に入れときましょ






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