♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

10/26簡単炊き込みご飯

2011-10-26 20:46:09 | 夕飯
朝はあんなに寒かったのに、昼間は暖かくなりました

でも、又冷えてきた



シーチキンと塩昆布だけで簡単炊き込みご飯
寒くなると、炊き込みご飯が食べたくなってきますネ

ホッコリしてきます

ご飯3合にシーチキン1個入れ、3合の所まで水を入れたら、塩コンブを約30g入れてスイッチオン

昆布のダシとシーチキンの油の相性がとてもいい感じ
しかも男達(夫だけだった)は、手の込んだ料理だと勘違いしてくれるし 




キタナイ画像ですみませぬ
これでもう一度、綺麗に盛り付けようとする気持ちが足りないからいけないんだな。。。
ので、小さい画像でコンニチワ(画像をクリックするとおおきくなるようです、というか初めて気付いた)

里芋とイカの炊いたの



簡単サラダ



厚揚げで揚げだし豆腐をしようとおもったのだけど、めんどくさくなっちゃってフライパンでジンワリ焼き付けました

大根おろしとポン酢でさっぱりいただきました


ごちそうさま


ゴロゴロウダウダして、いい一日でした
明日は仕事して、気合を注入です





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10/26朝食

2011-10-26 10:11:38 | 朝食
寒いですよ
メチャックチャ寒い滋賀県北部地方です


家族の都合にあわせたり、自分自身の仕事の都合で睡眠時間が決まる主婦の皆様同様、
常に睡眠不足のあたしです

本日休みにもかかわらず、兄ちゃんの弁当製作の為4時半起きです

帰りを待ち、結局寝たのは12時過ぎ



まあね、ビールを飲んでたんですけどね

この江戸切子のグラスは、随分前になにかの引き出物でいただいた物です
青色もあるのだけど、かなりお気に入り

江戸切子のグラスが欲しくて検索してみると、ちょっといいと思うのは1万円以上もするから、とても手が出な~い

ガマンガマン

いつか宝くじでも当たったら、大人買いでもしようと密かに考え中

イヤ 一生無理だな
そもそも宝くじ買ってないもん



おにぎりはもちろん明太子入り

ノリは、おぼろ昆布のノリ
土曜や日曜のお昼に作るおにぎりのノリはいつもこれです

おぼろ昆布大好きな我が家では大活躍

昆布好きな人には、大ヒット間違いナシ
美味しいです





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