4/30エビチリ

蒸し暑い滋賀県北部地方です

きのうは諸般事情によりアップできず
パソコンの前に座る時間もなかった


まずは、今日の夕飯



モラタメさんタメの「エビチリ」
甘口と書いてあったので、レトルトを開けてから豆板醤を大匙１ほど追加
溶き卵も入れてみました

とても美味しくいただけました


義父が三つ葉を又持ってきてくれたので、おひたし
クセがあって、とても美味しいです
甘めのちょっと濃い目の味付けにすると、ワシワシ食べられます

三つ葉も買うと、ほんのチョットでもとても高いです
とても贅沢食べだと思います
アリガタヤー




絹厚揚げのトッピングは、三つ葉と一緒にもらった大根で
大根は先週迄２５０円位していたけど、今週は１５０円位で売っていました

春キャベツは先週迄高かったけど、こちらも少しずつ安くなってきています

野菜がちょっとずつ安くなってきたようですね


夫と２人夕飯ですので、簡単夕飯です




昨晩は兄ちゃんがいたので、兄ちゃんの好きな物を並べました（ええ、作ったんじゃなくて並べたんです）



イカさん




タコさん




アサリの酒蒸し
旬のアサリはフックラして、とても美味しいですね
兄ちゃん大好物


味噌汁だけは朝からダシを取り、ジックリ作りました
味噌汁に夫絶賛してくれました



これだけ並べた後に絶対たりないよなあと急遽追加した、コチラ



ジャガイモのガーリックピザ

これでお腹が膨れたようです


仕事が大量でテンテコマイ
でも明日は休みです

夫はゴルフ
兄ちゃん大学行き

１人ノンビリしましょ

又明日ね

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