新感覚！風味コラボ【温冷麺つけめんつゆ】

この度ご縁がありまして、新感覚！風味コラボ【温冷麺つけめんつゆ】を試食させていただきました

チョーコー醤油株式会社



送って頂いたのはこの２本




まずは我が家の定番、茄子のグリル焼きにかけてみた

色は薄め
かけて見ると、カツオのダシがしっかり効いてます
カツオだけじゃなく、もうちょっと何かのダシがきいてるのだけど、コレが難しい

後ろの原材料を見ればすぐわかるのだけど、それじゃつまらないと、あれこれ考えてみた

本醸造醤油をベースに、チキンや野菜、かつおの風味が程よくコラボしたつけめんつゆです。温麺でも冷麺でも美味しくいただけます。

原　材　料： しょうゆ（本醸造）（大豆（遺伝子組換えでない）・小麦を含む）、砂糖、食塩、白菜エキス、かつおエキス、チキンエキス、みりん、オニオンエキスパウダー、キャベツエキスパウダー、酵母エキス、昆布エキス、アルコール、ビタミンB1
容量/価格： 300ml瓶/494円（本体価格470円）



ホホーー

これだな
チキンエキスとオニオンエキス、キャベツエキスだな

なるほどなあ

まだまだ、未熟な舌のようです




こちらは豆腐

コチラの方が、シンプルに美味しく頂く事ができました
とてもまろやかな味です



麺類、魚、野菜のおひたし
何につけても美味しいと思います

２本もあるので、まだまだ活躍できそうです

ごちそうさまでした

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9/17鯖寿司

夕方になり、雷、雨と風がひどくなってきました
警報が出ているようです




義父から鯖寿司の届け物
もちろん義父の手作り

夕飯の準備をそろそろと思ってた所だったので、グッドタイミング

しかし、すごいボリューミー




夫との夕飯が終わる頃兄ちゃんが帰宅
３人でも食べきれなかった

弟君は遊びに行ってます
そろそろ夏休みもおわり
一番仲良しの友人は、筑波大学へ
もう１人の友人は、名古屋大学へ
優秀な友達ばかりなり
我が息子は。。。ダメダ、チーン






茄子



豆腐

美味しく頂きました
ごちそうさまでした

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地産地消にこだわった、絶品スィーツ「アン・クールの和三盆バーガー」

この度ご縁がありまして、地産地消にこだわった、絶品スィーツ「アン・クールの和三盆バーガー」を試食させていただきました


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冷凍便で届きました
６個入りです

最近よく見かける和三盆のお菓子

室温で１時間程とあったので、しっかり１時間解凍しました




手で持ってみるとフワフワです
見るからにフワフワ

かなりかなり期待ができそうです


香りもすごく上品で優しい香りです

食べてみた
パク




口の中でとけた
これ、ほんま
スポンジもクリームもとけてなくなる

フワフワ

そして、とても抑えた甘さ
ちょうどいい
バニラビーンズの量がちょうどいい


【原材料】
卵(瀬戸桜）・和三盆糖・砂糖・小麦粉（さぬきの夢２０００）・和三盆糖蜜・オリゴ糖・牛乳・生クリーム・バター・バニラビーンズ
【添加物無し】
原材料においては　遺伝子組み換えの材料は御座いません。


「地産地消」とは

「地域生産地域消費」の略。
その地域で生産された食材をその地域で消費すること。
町おこしやスローフード運動と相まって、現代日本の草の根レベルで拡がっている運動。


とても美味しく頂きました

冷凍のままでもお勧めです
と言う事なので、夫は冷凍のままいただきました
（待ちきれなかったとも言う）

かなり気に入った様子です


解凍後は４８時間以内に食べましょう
ごちそうさまでした







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