6/28新ジャガのトマト煮込み

涼しいですねえ

手先を切ってしまいました
何で切ってしまったのか解らず、いつの間にか切ってしまい、気が付いたときには、手先から血がポトポトと落ちてました
仕事を始めたときで、履いていた靴の上にも血がポトポト～、その手で顔を触ってしまって血だらけ

傷は思ったより深かった

いつ切ったのか、何故切れたのか

「サッパリワカラナイ」



今が旬のたくさん種類のあるフレッシュなトマトで作ったソースの中に、新ジャガを入れて煮込みました
要は、トマトソースを作り、その中に揚げ焼きしたポテトをドッボンしたって次第

ニンニクも生姜もワインもたくさん入って、大人向きな味付けにしてみました





フィレ肉の塩麹

ごちそうさま

又明日ね

人気ブログランキングへ

6/2７具合が悪かった日の夕飯

昨日は午後から具合が悪くなってしまった

それでも休めない主婦
気合を入れてなんとか夕飯作った

ラッキーな事にきのうは休みで、午前中にうちに下ごしらえをほとんどしておいたから、夕方はほとんどキッチンに立たずに済んだ

かなりいい加減だけどね



サラダ



肉ジャガ




味噌炒め

しっかり食べた後バタンキューと寝込み、ガッツで仕事に行って来た

さてさて、そろそろ男達が順番に帰ってくるから夕飯の準備をせねば。。。

人気ブログランキングへ