6/1麻婆もやし

ちょっと蒸し蒸ししてたけど、案外涼しかったですね

明日の天気はどうかしら
天気予報を見てないからわからない。。。

麻婆もやしの素が売ってるのを見て、まねっこして自分で作ってみた



鶏ミンチでしたら、アッサリしておいしかった




豚の角煮に見えるけど、厚揚げに豚バラスライスを巻いてある
少量でも、お腹が膨れるよ




直径３０センチほどあるサニーレタスを貰ったのがあって、毎日レタスが続きます
すっごく立派で、ツヤツヤで味が濃くって、めっちゃ美味しいの

今日はレタススープにしてみた

コンソメ、塩、醤油、酒で味付け

タマゴを入れてみた
トマトも入れたら彩り綺麗で美味しかったのだろうケド、生憎我が家にはない



柔らかいフワフワのほうれん草は、サッと湯を通すだけにしておかないと、フニャフニャになってしまう
５秒位だけ火を通すだけ



夫が後ろで、「ウォーキング行くよ」とスッゴク、スッゴク煩いので、今から行ってきます

これにてドロン

又明日ね


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