3/27ポテトサラダ

暖かいねえ
明日はもっと暖かいんだってっさ



新ジャガでポテトサラダ

知り合いのお惣菜屋の人からの情報で、「ポテトサラダに隠し味のお砂糖をちょっとだけ入れると美味しいよ」と教えてもらい、
ほんのちょっとだけ入れてみた

美味しくなったような、ならないような。。。。。。


煮魚もしたけども、グッチャグチャになっちゃたから画像はナシ


ごちそうさま


夫の昨晩の御飯はこんな感じ



今日も新しい食材が加わりました。新食材は長ナスです。
九州も暖かくなってきていろんな食材が増えてきました。
これから夏に向かってもっと選択肢が増えてきます。

1、トマトとカイワレのサラダ
2、スープ
2、固めの豆腐をごま油で炒めて卵をかけたものに、風味付けで山椒を一振り
3、長ナス、ブナピー、エリンギ、ソーセージ、豚肉、モヤシの炒め物

いろんな食材が増えてきて炒め物の幅が広がっていきます。
長ナスは、一度に食べられないので半分使用です。



又明日ね

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