9/6とうもろこし御飯

さてさて、続いて今日の夕飯でっす

今日は午後からよく降りました
今もジャカジャカ降ってますよ

近くでよさこい祭りがやってたんですが、この雨の中でも花火は上がるんですねえ
賑やかな音が聞こえてきましたよ

毎年夫と見に行くのだけど、今年は１人で見てもつまらないから出かけないわ
ショボボーーーンと思ってたら、思いがけず近所の友人が誘ってくれた

ああ、楽しかった



トウモロコシが安かったから、とうもろこし御飯にした

簡単で美味しい
おかわりまでしてしまった

コロッケがちょっとだけ残ってたので、残り２個を揚げて完売




さんまは今年はちょっと高いねえ
今年はあと何回食べられるのかしら




豆腐の揚げ出汁

木綿豆腐に小麦粉つけてカリっと焼いただけ

ごちそうさま

又明日ね



人気ブログランキングへ

9/5冬瓜の煮物

夕飯記事がたまってきましたよ

サクサクっと行きましょう



冬瓜の大きなのが半分で８８円だった（はず）
ので、鶏ミンチと煮付けました

トロントロンでどれだけでも入って行くし、お腹は膨れる
大大好きです

が、息子達残した（想定内だったけど）



前日にコロッケにするつもりだったのが、怠け心満載でオムレツになり、やっぱり残りはコロッケになりました
やっぱ、揚げたて熱々の手作りコロッケに勝る物はないね

これも実家の母がいつも作ってくれました

玉葱のフライは熱々食べて、上の歯の裏側を火傷した




春に貰ったジャガイモも玉葱もまだまだあるから、困ったときには最近いつもこれです

ジャガイモばっかり食べた昨晩でした


で、この前日にジャガイモを圧力鍋で火を通したんだけど、最初鍋の中に水を入れないといかんわけですよ
圧力がかかってきて、鼻歌まじりにゴチャゴチャしてたらなんか臭い（と思った）

シマッタ水入れてないこりゃ大変な事になる
鍋が爆発してしまうんじゃなかろうか

焦って、火を止めるわけですよ

爆発して家はこっぱ微塵
あたしはバラバラ死体
キッチンのドアを閉め、一番遠い部屋に非難しましたわ

そのうち弁が降りてきて、圧が下がってきておそるおそる覗いて見た
あれ臭くないやーーん

水も入ってるヤン

ああ、ビックリした

今日の教訓
「手指し確認忘れずに」

昨晩の夕飯でした


人気ブログランキングへ