♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

6/5臼杵市のコープで買ってきたお魚いろいろで夕ご飯

2016-06-06 14:47:16 | 大分での生活

降るような降らないような、気温は低いものの、湿度が異様に高い、
降っていない、大分市です
ややこしいな

昨日は臼杵市へ遊びに出掛け、たまたま見かけたコープで夕飯の買い出し
詳細は、きのうのブログを見てください←コラッ、ザ丸投げ

目当ては臼杵市で捕れたお魚です
まあああ、面白い
魚の種類が驚くほど多くて、どれもこれも美味しそうで、安い

何度も言うけど、滋賀県では見たことのない魚ばかり



サラダには、別府湾で捕れたシラス

的山荘で食べたサラダに入っていたシラスが美味しかったから、お買い上げです
シラスは、滋賀県の半値て所かしら

的山荘訪問記

この豆腐は、男前豆腐のけんちゃんシリーズの冷奴なんですが、
これとは違う、

「作り立て豆腐です、
是非当日中にお召し上がりください
美味しさが違います」
とポップのついた、いい豆腐を買ってきたというのに、

いつものけんちゃん豆腐を出してしまったのですよ

ああ、バカバカ
あたしのバカタレ

ゴメン、夫

今日に出します



カワハギの煮つけ
これは、臼杵産

キモも卵も、美味しかったあ

又売ってたら買ってこよう



エビの醤油炒め

この小エビは、どこのスーパーでもよく見かけます
(以前にも食べた)
今が旬なのかな年中食べられるのかな

毎日作ってるお味噌汁ですが、今回は魚を炊くときに、残った生姜の切れ端を入れたんですよ
風味がアップして美味しかったから、又入れよう




ちょっと足りなさそうだったので、モヤシ、豚、厚揚げ炒め
をちょっとだけ

厚揚げは福岡の糸島産の厚揚げでした

シラスも厚揚げも、もちろんお高い豆腐も残っているから、今日の夕飯にも回せます

又ね~


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