滋賀県の自宅を出発し、福井市に移動しました
北陸道を通って来るのですが、滋賀県と福井県の県境は、
雪深い所です
車の中から撮った画像だけど、
今週末には又降るようなので、溶けずにこの上に雪が積もってしまうのかと思うと、とても怖い
先日作った焼き豚と、鍋の残りの焼き豆腐、お雑煮を作った時の煮たお揚げさんを炒めました
大根は醤油麹の漬物で、頂きもののメチャクチャ大きな大根で作りました
消費しないと、福井の冷蔵庫に入らない
醤油麹のパッケージを見たら、うっかり消費期限が2ヶ月くらい過ぎていて、
もったいないから知らんぷりして出しました
味噌汁には、蒲鉾が入っとります
大きな大根でふろふき大根
甘みそをつけて頂きました
そんなこんなな夕ご飯
冷蔵庫整理をして滋賀県の自宅を出発してきました
しばらく福井生活が続きまーす
又ね～
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