1/27ナス炒めで夕ご飯

福井市は曇り空
夜には又雪が降るようです



ナスと味噌漬けしてある豚バラスライスと炒めました
味噌味が美味しくないわけがない

炒め物がかぶるけど、福井の美味しい厚揚げ、もやし、どんこ椎茸、ねぎの炒め物
ねぎが美味しくて甘くてどれだけでも食べられる
今晩滋賀県の自宅に帰る為、冷蔵庫の残り物消費日となりました
残った食材は、全部クーラーボックスに入れて持って帰ります

あとは、サラダとお味噌汁

雪が降る前に自宅に戻れますように
又ね～


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