滋賀県北部地方、晴れました～
お日様のパワーは凄いね
お日様の下にいるだけで気分が良くなるね
豚バラスライスを大き目に刻んで、麻婆ナスにしました
久しぶりの麻婆ナスは、とっても美味しい
味付けは適当
ナスを切ってから、まな板を洗っていたら、
小さな棘が手に刺さってしまい、思いのほかとっても痛いのです
小さな小さな棘を、老眼鏡をつけプラモ用の精密ピンセットを使って、必死のパッチで取ってくれました
夫、ありがとう
煮物は、牛蒡、人参、お揚げ、おひたし豆
味付け薄めにして、おかか、すりごま、一味で仕上げました
サラダはボリューミー
苺が美味しい
午後から福井市に移動します
又ね～
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