いい天気になってきました
午後から、窓拭きと網戸を外して洗う予定です
焼き林檎を作りました
林檎を半分にカットし、芯をくり抜きました
グラニュー糖を小匙1弱、バター5ｇを入れ、上にシナモンスティックを乗せ、
ダッチオーブンに入れます
デリシアのアプリにお任せ30分
とろりと柔らかく、バターのコク、シナモンの香りが甘みを引き立てて、なんとも美味しい
これで、長野旅行のおまけで頂いた紅玉リンゴを全て使い切りました
美味しく頂きました
昨晩の夕飯は、
しし唐と豚バラスライス炒め
簡単サラダとお味噌汁
長芋のとろろステーキの夕ご飯でした
お揚げを上に乗せ、この後おかかも乗せて頂きました
長芋約500ｇ、卵2個、麺つゆ大匙4、
泡だて器で混ぜてあります
こちらも、デリシアのアプリお任せ料理約10分
とろとろ熱々で食べられます
さて、大掃除始めます
福井市への移動は明日月曜日なので、今日の夜は自宅でゆっくりします
又ね～
人気ブログランキング
