♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

キノコ鍋で夕ご飯

2021-11-29 15:58:46 | 夕飯

いい天気になり、今日は久しぶりにジムへ行ってきました
ヨロヨロとヨタヨタして、なんだかもうお婆さんのようでございます



姉様から茅乃舎の美味しい出汁を貰ったので、



どんこ椎茸、シメジ、大きなナメコ、エノキとキノコを大量に入れ、
鍋にしました



義兄達と福井駅前の西武に行った時、金沢名物「車麩」を姉様が買ってくれたので、
車麩も入ってます

大根おろしもトッピングしてみたら、あっさりして美味しかったのです

で、大根ですよ
昨日、又大家さんがアパートの入り口に立派過ぎる大根を置いてくれてまして、2個頂いてきました
昨日は、道の駅に行った時に大きな大根が驚きの50円で売っていたので、ウキウキ買ってきていたので、
合計3個
しかも元々冷蔵庫の中には10センチ位の大根が入っていると言う、、、、

買い物から帰ってきたのが13時で、夕方19時までは家の中にいたのですが、
用事があって外に出た時に気が付きました
その間に大家さんが置いてくれたようで、最後の2本やった

「もう少し遅かったら貰えないところやわあ、ラッキー」と大喜びしたんやけど、
冷蔵庫の中に入らず、どうしたものかと頭を悩ましている最中でございまーす

なんとか消費せねば、、、

今週も張り切って参りましょう
又ね~

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