♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

3/4豚ロースの生姜焼きで夕ご飯

2022-03-05 13:01:36 | 夕飯

今日の滋賀県北部地方はいい天気です
昨晩、自宅に帰ってきました

ここ最近ガソリン価格が大幅に値上がりし、毎週福井市と自宅を往復している我が家は大変な痛手となっています
只でさえ、高速代に往復4千円もかかっているので、本当にもう何とかして欲しい物です
夫の車よりも私の車の方が燃費がいいので、ここの所は私の愛車で往復しとります



昨晩は、ロース肉に小麦粉をはたいて炒め、
生姜焼き用のタレにニラを足して味付けしてみました
柔らかくて、とても美味しいお肉でした

あとは、小松菜、お揚げ、チクワで簡単煮物

今日はこれと言った用事が何もなく、
のんびりしようと決めていたのやけど、起きたら10時やった
ビックリして飛び起きたら、夫もまだ寝てたわ
いくら何でも寝坊が過ぎてるやね
福井市のアパートもなかなか良く、暮らしやすくて気に入ってますが、
我が家に勝るものはないなと思ってる次第です

ヤッピー
やはり我が家はいい

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