3/19野菜の豚巻きの夕ご飯

ちょっと冷え込みましたが、いい天気になりました
コロナ、戦争、地震、値上げ、老後の生活等、不安な事だらけで、気分が落ち込む日々です

ああ、元気だけが取り柄だったのに、、、



冷凍庫にロース肉が5枚だけ残っていたので、
ネギと、アスパラガスで巻きました
味付けは塩コショウだけです
人参とシメジは素焼きにしました

煮物は前日のガンモドキが残っていたので、卵でとじました

出来る事から、頑張らねば

午後から福井市に移動します

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