10/21寿司

コンバンワ

夫が昨日から不在

兄ちゃんも夜遅い

午後からなーーんにもしないで、きのうの夕飯はポテチとビール
あたしは１人暮らしをしたら、身を滅ぼすタイプだと確信しました

そして今宵も１人夕飯
１７時まで仕事で、帰りにお寿司をお買い上げ



ビールをプシュッとしようとしたら、弟君から
「今から帰る」メール

ビールを飲む前で良かったワー
今日は車を使いたかった為、朝最寄り駅まで兄ちゃんを送っていったのでした

賑やかな週末になりそうです

主婦と恋愛

バタバタし心だけが落ち着かない日が少々続きましたが、やっとジックリ本を読み始める事ができました



「藤野　千夜」さんの「主婦と恋愛」

小説をジックリ読もうと思えるのが、あたしの心のバロメーターのようです


きのう籠一杯の栗を貰い、新鮮なうちにと皮を剝いたのだけど、
３時間程かかり、右肩がガチガチ

冷凍庫に入れておきました

この「ういろ」
黒糖はさすがに沖縄産ですが、あとはすべて地元滋賀県産
安心美味しい「ういろ」です

10/19長芋の味噌漬け

日が沈み、涼しく寒くなってきました




味噌、たっぷりの生姜、おかかを混ぜた中に太めに切った長芋を３時間程漬けておきました
さっと水で洗い完成

シャキシャキでサクサクです

サクシャキ長芋の味噌漬け♪【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490002211/



きのう巨大な平茸を貰いまして、ちょっと土がついてるんです（これはしかたがない）
さっと洗って、一日外に干しておきました

この干し網を見た夫が、「こんないいのがあったの」
「ええ、５年程前からあったんだけど、初めて日の目を見たのよ」

ウヘヘ



これはもう、文句なく美味しい
旨みが濃縮されてます



エリンギの肉まき
マスタード入りのタレで最後に煮込みました


今からウォーキング

10/18掻き揚げ

すばらしい天気でした

本日休みで、洗濯合計５回
なんか、気持ちいい



玉葱、とうもろこし、エビ、枝豆の掻き揚げと、
ウインナ、ピーマンの天麩羅




義父より届いた、実のつまった枝豆



ほうれん草と、味噌汁


ほとんどもらい物で済んだ夕飯でした

ほうれん草も枝豆も、取れたて湯がきたてをホクホクと食べる
これが一番贅沢で、美味しい食べ方じゃないかと思います
これが究極の地産地消ですね

又明日から仕事
頑張らねば

10/17ハンバーグ

自分が年を積み重ね、まわりの人達も同じ数だけ年を取ると、心配の種はどんどん変化して行きます
両親や義父がどれだけ残っているのか解らない残りの人生を、少しでも幸せに生きて欲しいと心から願っています


元気でいてくれてありがとう
優しくしてくれてありがとう
たくさんのありがとうを、両親と義父に伝えたいです
いつまでも元気でいてね

先日祖母が天寿を全うし、お葬式をしてる時に思った事です



本日１６時まで仕事
怠け者イッシーは、たまにたくさん仕事をするとくたびれます



きのうのメンチカツの残りをハンバーグに
と、きのうの残りの豚汁



ステーキのような平茸をバター炒めにしました（炒めて貰いました）
バターが高くなりましたねえ




さつまいもを置いておくと芽がでてきてしまうので、甘くにつけてしまいます
これは、兄ちゃんのお弁当のお気に入り

さつまいもの甘煮は、お弁当のおかずとして朝のうちに作っておいたから、帰ってから何もしちゃいない

こんなオッペケペなおかずをブログにアップするのは、如何なもんでしょうか


ごちそうさま～

10/16メンチカツ

最近のイッシー家の日曜の夕飯は、お気に入りのスーパーの、新鮮な魚の煮付けと決まっていました
これはどうしてかと言いますと、日曜は一週間分のオカズをまとめて買うようにしてるから

ちなみに、どうして日曜のまとめ買いかと言うと、

兄ちゃんが平日学校へ通うのに車を使ってしまう為、土曜か日曜しか自由に車が使えない。。
あたしは自転車通勤だしね

自転車で５分の所にちゃんとしたスーパーがあり、何でも揃うのだけどやはりちょっと物足りない

そんな訳で今日も魚にしようと思っていたら、珍しく兄ちゃんが
「メンチカツが食べたいなあ」と



魚だったら１０分でできるのに、１時間かけて作りましたとも
でも、たくさん食べてくれたからヨシといたしましょう




マカロニサラダと、
豚汁

野菜をたくさん取って、明日から男達に頑張ってもらいましょう

夫はウォーキングに出掛けたけど、あたしは怠け者の為、今日は留守番

ゴロゴロ怠け者イッシーであります　ウヘヘ

九利持蔵

「恵那寿や」の「九利持蔵」

最中の中に栗のあんこが入っていて、こりゃ美味しい



画像があまり美しくないけど、ご勘弁を


「教養のための西洋史入門」

たまには、こんなお勉強系も。。。
面白いけど、中年のあたしは頭がこんがらがってきます


半分読めました
少しは脳味噌が柔らかくなってくるかしらん

10/16朝食

おはようございます

朝方まで降ってた雨も、スッキリあがり晴れてきましたよ

洗濯物がやっと乾く



先日、姉にチョコクリームを貰ったんですよ
今朝パンに塗って食べたら、ビックリ美味しい
しかもおいしすぎて、パンに塗りたくって半分食べちゃったんですね





食べ終わってから、ネットで調べてみた

クレーマ・ジャンドゥーヤ(チョコクリーム)

イタリアの高級チョコだった

シマッタ
もっと大事に食べるんだった

とりあえず冷蔵庫の奥に隠しておきまっす

10/15宴

調子こいてケーキを２つ食べたら、胃がもたれてしまった４６歳
そのうち、頭痛までしてきてしまった

同じく胃がもたれてしまった４７歳、夫

今日の教訓「ちょっと待て、考えてから食べよ、そのケーキ」

結局２０時過ぎに帰ってきた兄ちゃんを待ち、おそくなった夕飯でした



琥珀エビスを発見
とても綺麗な色です
味も濃くて、とても美味しいです

「唯川　恵」さんの「愛に似たもの」

ケーキいろいろ

きのうは誕生日



これで３人分とは、多すぎですか

みなさんは、一体どんなもんですかどれ位買っていらっしゃいますか




カボチャのプリンでした



で、とりあえず１個だけにしときましょと思ったのだけど、美味しくてたまらず




モンブランのケーキ



もうひとつ、パクパクっと食べちゃったって次第

カスタードと生クリームと、栗クリームの完璧なコラボ
パイもサクサクで、こりゃおいしい

ここのケーキはかなり高いんだけど、この美味しさだったら高くても買おうと思う美味しさ


お葬式で体重がガクリと減っちゃったけど、あっという間に元に戻りそうだな　ウヘヘ

夫、ありがとよ
又買ってね

10/14焼きソバ

お久しぶりです

あたしの祖母が亡くなり、実家へ帰っておりました
「長い間ご苦労様、安らかにネ」

そして実家の父、母、お姉さま、義兄様、くたびれないでね



塩味の焼きソバ




本日、あたしの４６歳の誕生日
なんとも質素な夕飯となりました

ケーキは明日のお楽しみ
誕生日プレゼントは、先月「リーガル」の靴を買ってもらったので、ないようです

ほんとは買ってほしいのがあるのだけれど、夫の小遣いでは無理な事は重々承知ですので、

欲しいものは勝手に自分で買おうと思いまっす

又ボチボチ更新して行きますので、応援よろしくお願いします

しかし、疲れました

10/10豚バラとキャベツの蒸煮

暑い位の日中でした
半袖の服着てたし。。。

日が沈み涼しくなってきましたよん




最近は、肉料理が少ない
肉料理があっても、野菜の横についてる肉だったし、たまには肉肉っぽくしてみようかと。。
と思ったんだけど、一口目は
「わお、美味しいヤン」

しかし豚バラブロックの為脂っぽいからか、一口で充分

夫も同じ

やはり中年夫婦には、魚料理が一番よろしいと思った次第


でも子供達がいれば、間違いなく「美味しいおいしい」と言ってくれる肉肉肉料理だと思います




いつだったかナメタケがすごく上手にできたので、調味料の配合を全く同じにして、

長芋、えのき、なめこで作ってみました

パクパク食べられるなめたけ【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1490002161/">



今日も、揚げでいただきました
これはもう長芋がサクサク、キノコ類はトロンと、いくらでもお腹の中へ入っていきます

最後には、おかわりしちゃってご飯にぶっかけてガツガツいきました
とても人様には見せられない



秋茄子を揚げ、ミソをつけていただきました


今日も今からウォーキング
これだけ歩いていても、体重が全く変わりなし
１００ｇも変わらないのは何故かしらん
答えは簡単
宴であります

ではゴキゲンヨウ

婚約のあとで

あたしは昼までだけど仕事
兄ちゃんは、祭日でも学校行き
夫は３連休

夫は自分の部屋にこもって趣味な事をモクモクとしており、休みとはいえあまり顔を見ていません
（いつもそうなのよん）

そんなこんなで、とても静かなイッシー家

桜餅の皮が干からびてるヤン
これは大失敗選択ミスだああああ



「阿川　佐和子」さんの「婚約のあとで」

きのうの夜こそ早く寝ようとしていたのに、面白すぎて又寝不足


今日こそ早く寝ましょ

10/9栗ご飯

今日は、すごくバタバタした一日でした

しないといけない事がテンコ盛り
やっと落ち着きました




大きな籠一杯栗を貰いました
栗ご飯をしました

義父の家の庭にある栗の木ですので、自分達でたべるだけだからもちろん虫がついていたりするんですね
剝いたら真っ黒って事も、当たり前

たしか去年は、半分近く虫がいた
おととしは、去年ほどじゃないけどたくさんいた
その前の年はほとんどいなかった

これはあたしがほんとに、なんの根拠もなく占ってるんだけど、虫がたくさんいる年は雪がたくさん降るんです
カメ虫がたくさん出る年は、雪が降るって、あれと同じ事なんですけどね

で、今年はほとんどいなかった

もしかして、今年はあまり降らないかも




里芋と牛肉で煮込みました




鯛の煮付け
これ、すごく大きいです
２９８円也
２個お買い上げです

美味しくいただきました
ごちそうさま～

今からウォーキング
ＧＯＧＯＷＡＬＫＩＮＧ

10/8豚バラ丼

きのうの夜は１人夕飯

ミスタードーナツが１００円セールだったので、シメシメと買って来たら、１個食べただけで胃がムカムカムカムカ

昔はどれだけでも食べられたのに、なんか変だなあと

で、ここの所毎日３時間程しか寝てなくて、どうも調子が宜しくなかった

グッスリ寝たら、元気回復できました

何もしないと決めてた今日は、ベランダでひたすらボケーーーとしてましたよん






豚バラ丼を作り（作ってもらい）



巨大平茸を焼き（焼いてもらい）

ひたすらボケーーーーとしてたら、マットまで出してもらい、箸と箸置きまでセットしてもらいましたとさ


さて、明日から又仕事
充電完了

ガンバリマショ