滅多に笑わない人も笑顔になるメニュー

[ 最近の出来事 ]
昨今の鬼滅ブームに乗って...

鮭大根作ってみました。

（わかる人にしかわからない...。）

味噌仕立て。
奥さんが魚の皮とか苦手なので、刺身用の鮭を使っていたりします。

もう概ね、鮭と大根を味噌汁にしただけ、みたいな構成ですが、これが結構なHit。
すっかりレパートリーに入り込んで、直近2ケ月で4回位作ってます。

スーパーボウルの観戦会を開催できれば、みんなにも披露できたんだけどなぁ。

8日は、自分用に作って一人で食べるとするかな。

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BGM♪　Water / Brad Paisley
2016年にも使った曲だけど、この話にはこれが良いかなと思って。

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