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ジェイエスピー社員が綴る日替わりブログ

たこ焼き

2022-01-24 09:00:00 | 日記
お久しぶりです。(も)です。

去年の4月に、オンライン飲み会の記事を書かせていただきました。
最近ではオンライン飲み会の機会すら減ってきて、
"美味しい"をする機会がどんどん減っています。

少しだけ緩和されて飲み歩きできるようになったかなと思ったら
一気に増えて時短営業も戻ってきそうですね。
またしばらくは飲み歩き控えないといけないかな…。

実は私、昨年末に"美味しい"をするために
大阪へと行ってまいりました。

幼い頃から大のたこ焼き好きの私は
2年前の年末にも大阪へ行き、
2泊3日で5店舗のたこ焼きを食べました。
今回も2泊3日の大阪旅行でしたが、
大阪に住んでいる人に付き合ってもらったので
合計で6店舗のたこ焼きを食べることができました。

今日はその6店舗のたこ焼きを紹介していこうと思います。

🐙

まず1日目。
最初に訪れたのは、東三国駅を降りてすぐにある「タコたこ」。
学生時代のaikoも来ていたたこ焼き屋さん。

注文したのはたこ焼きを12こ、660円。

いつも食べている銀だことは違って、ふっわふわのとっろとろ。
1つが割と小さめで、ぱくぱく食べられちゃう。
しそ焼きっていうのもあってとっても食べたかったけど、
この日は別のたこ焼きも食べたかったから我慢。

あっという間に食べ終わって、
腹ごなしに歩きながら新大阪駅へ。

2店舗目は大阪出るとき連れてって~♪テレビCMでおなじみの「たこ昌」。
今回はアルデ新大阪にある、新大阪店へ。
ハーフたこ焼を注文。

たこ焼は8個で640円、ねぎたこ焼は8個で680円、ハーフたこ焼は8個で670円。

ん…?
660円じゃないんだ…。

まぁ、美味しかったからOK。
タコたこよりはひとつが大きめで、これもまたあつあつとろとろだった。
関東ではカリとろが定番っぽいところがあるけれど、
本場はふわとろが多いイメージ。

チーズやキムチ、明太子のたこ焼があったり、
お土産に冷凍たこ焼も売っていたりととっても充実していた。

2日目。
この日は朝から海遊館に行ったあと大阪名物のいか焼きを食べたり、
夜は飲みの予定があったりしたので1店舗だけ。
食べログで検索して気になったところに行ってみた。

阪急 大阪梅田駅から歩いてちょっと行ったところにある、「たこ茶」。
道の角にある屋台のたこ焼き屋さん。
お店の向かいには椅子とテーブルがあってその場で食べることができた。

甘口、辛口、塩マヨ、塩ダレ、ポンズ、しょうゆ…味が選べて楽しい。

悩んで悩んで、辛口の8個、400円。

ちなみに6個だと300円。激安すぎる。

めちゃくちゃ気さくな店主さんが作るたこ焼きはひとつがとっても大きくてふっわふわ。
外がとっても寒すぎたけど、たこ焼きを口に入れた瞬間、
スパイシーな辛口のソースととろっとした生地が口の中に広がって幸せ感じた。

最終日、3日目。

この日は朝から食べまくるぞの気持ちだった。
4店舗目は、大阪でたこ焼きといったらかなり有名な「わなか」。
2年前に大阪に来たときは道頓堀のお店に行ったけど、
今回はアルデ大阪にある新大阪駅店。

前回も今回も9個 650円のおおいりを注文。


わなかは安定って感じする。おいしかった。
でも私が求めてるのはちょっとちがう。でもおいしかった。
ねぎもピリ辛ソースも美味しいけれど、やっぱり王道がいちばん。

5店舗目は阪急 大阪梅田駅の阪急三番街にある
明石焼き・たこ焼き専門店の「ぶぶ亭」。
人生で初めての明石焼きを食べてみた。もちろんたこ焼きも。

明石焼きは8個680円、たこ焼きは8個600円。



明石焼きはたまごとお出汁のやさしい味で心まで温まった。
とろとろふわふわで顔までふやけちゃうね。

あと、とても衝撃だったことなんだけど
たこ焼き屋さんにガリがおいてあるの。
タコ焼きにガリ!?!?ってびっくりしていたけれど、
食べてみたらイケるじゃんとなって不思議と箸が進んでた。

ラスト6店舗目は、2年前に訪れた中でも1番おいしかった「はなだこ」。
梅田駅から歩いてすぐの大阪新梅田食堂街の角にあるお店。
なんと立ち食いのたこ焼き屋さん。
前回も今回もかなりの行列ができていた。

注文したのは前回も食べたネギマヨ。
けれど、ソースではなくだし醤油をセレクトしてみた。
6個で580円。ビールも飲みたかったけれど、寒さに耐えきれず断念。

ネギがもりもりで、落としそうになりながらもぱくり。
だし醤油だからかソースよりもさっぱりでいくらでも食べれそう。
ここのたこ焼きは生だこを使っていて、たこがぷっりぷり。
大阪来たときは必ず食べたいたこ焼きに入る。
とっても寒くて凍えてたけど
並んで食べる価値ありのたこ焼き。
大阪に訪れた際はぜひ。

🐙

今回は年末に行ったたこ焼き屋さん6店舗を紹介してみました。
どれも美味しかったけれど、今回の中で一番はタコたこです。

皆さんも大阪に行った際は
いろんなたこ焼き屋さんのたこ焼きを食べ比べてみてください。

たこ焼きのおいしさを伝えた過ぎて
ちょっと書きすぎてしまいました。

それでは、また。

(も)

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オールドファッション

2022-01-21 12:47:30 | グルメ
こんにちは!のすけです!

今回はですね!タイトルの通りオールドファッションを作ってみました!
ドーナッツの中で一番好きなのがオールドファッションです!その次はポンデリングです。

オールドファッションの食感が好きなんですよね。外はカリっと中はフワッとしている感じ。チョコレートがまとっているとそこはまた別の味、食感で。とても好きです。

調べてみたら結構簡単に作れそうだったので挑戦してみました!

早速ですが、今回の材料は、こちら。



ホットケーキミックス、たまご、サラダ油、砂糖、チョコレートです!

作り方はとっても簡単、混ぜて、こねて、型抜いて、揚げるだけです。

さっそく混ぜます。このサラダ油やバターってなんで生地に混ぜるんですかね?
お菓子系だとけっこう混ぜることが多い気がします。
ググってみると、滑らかな食感になるらしいです!
なるほど。確かになんか妖艶な感じがします(?)



こねる時には、半分に切って、重ねてって感じにするといいらしいです。
どんどん層ができていくわけですが、この層が食感になるとのこと!


(ABCクッキングは姉の物です。)


それでは広げて型を抜いていきます。
今回は、こんな感じで、真ん中はペットボトルの蓋でくりぬいてます。



さぁ、型抜きも終わったら揚げていきます!



んー、揚げ時間というか揚げ具合がわかりませんでした。
4分ほどで裏返してみましたが、若干揚げすぎな感じ...?



ちなみに今回は、ノンフライヤーでも揚げてみることにしました!



さて別段アクシデントもなく揚げ終わりました(揚げ具合が一向にわかりませんでしたが)



ドーナッツといえばドーナッツ...
オールドファッションなのか...?もっとこう膨れることを予想していたんですが、結構おとなしい出来具合です。



ノンフライヤーで揚げた方は、見た目がほぼベーグルですね!

さて、チョコを湯煎してかけてみます。



湯煎失敗しました。はい、失敗です。チョコの湯煎って人生初めてしたんですけど、なんか滑らかに解けませんでした。
調べてみたら熱湯じゃなくてちょっと温度の下がった60~70℃で湯煎するのがいいらしいですね。。。
熱湯をボウルに移して即湯煎し始めていました。。。この歳になって湯煎失敗するの恥ずかしいです。知識としてはあるけど、やってみないと気づけないことってあるんですね。

てことで、完成!!



見た目はドーナッツですね!!!オールドファッションかと言われると「そうかぁ?」といった感じですが。

早速実食!
カリカリです!中もそこそこフワッとしています。ドーナッツの範疇ではありますね。
ですが、やっぱり揚げすぎたのかもしれません。なんだか油を多く感じます。生地もあまりいい状態でなかったのかも。。。
ここらへんは研究してみないとですね!
ノンフライヤーで揚げた方は、うーん、クッキー!って感じです!
やっぱり油で揚げた方がよさげですね。油使わないからノンフライヤーで作れた方が手軽なんですけどね!

まとめです!
作ってみましたが、ドーナッツは家で作れますね!普通においしいドーナッツができます!
ですが理想のドーナッツを作るとなるとやはり研究と手間暇がかかりますね。
今回もお店は偉大だって思い知らされました。

今までスイーツも何個か作ってきましたが、これなら家で作った方がいいじゃん!と思えたのは、チョコレートムースですかね。工程も簡単ですし、チョコレートムースは誰が作っても満足できるものになると思います。
ドーナッツはね。。。凝りたくなっちゃいますね。あと油の処理を考えるとお家で作るのには向いてないかもです。お店で好きなドーナッツを買いましょう!笑
経験としてはとっても良き経験になりました!!!(の)

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日本が誇るサブカルチャー

2022-01-20 09:00:00 | 日記
みなさんどうも
Comeよ。

みなさまはアニメって観る?アタシは20歳のころからアニメをよく観るように
なったんだけど、やっぱり物語に触れるっていうのは、自分の感性を育むうえで
とっても大事だなって思うの。

前回にドラマのお話をさせていただいたんだけど、アニメに関しては、
ドラマでは再現できないようなシチュエーションを作れるから、
非現実的な物語を楽しむにはとても良いと思うわ。

アニメって聞くとやっぱり『オタク』だなんだって言われるようなジャンルに
思う人もいるんだけど、実際は日本の主力のサブカルチャーとして海外でも有名で、
アタシ的にはもっと大々的にアニメを素晴らしいと世の中的にもなっていいと思うのだけれどね。
ちなみにすっごい余談なんだけど、初めてテレビアニメが放送されたのは1963年、
手塚治虫先生の『鉄腕アトム』が最初らしいわよ。しかもアニメの原画も全部手塚先生が
書いてたんですって。やっぱあの人は変態よ。

前までは色々なジャンルのアニメがたくさんあったんだけど、最近はあるジャンルが
非常に多くなってるわ。
それは『なろう系』アニメね。

知らない人遅れてるわよ。ということで運がよかったわね。簡単にアタシが教えてあげるわ。
『なろう系』というのは、小説投稿サイト「小説家になろう」で投稿された作品が
アニメ化されたものよ。
たくさんの投稿があるんだけど、その中でも特定の物語形式
「現代人が不慮の事故などで異世界に転生し、新たな人生をスタートする」
という始まりに近しい物語がとても人気でそれを『なろう系アニメ』と言われているわね。

ということで今回は、Comeおすすめの『なろう系アニメ』3選をご紹介するわ!!

ではいくー

1.転生したらスライムだった件
 あらすじ:通り魔に刺されて死んだ三上悟は、異世界の洞窟でスライムとして転生する。
      異世界で「リムル=テンペスト」の名を得た三上悟は暴風竜ヴェルドラを始めとする
      友達や仲間、配下を増やしつつ、魔物の町を作り始める・・・

 感想:やっぱり転生系の筆頭といえば「転スラ」よね。魅力あるキャラクターや
    回を追うごとのワクワク感。先が楽しみで仕方のない一押しの作品よ。
    主人公が現実世界で後輩をかばって通り魔に刺されて死亡、目が覚めるとスライムに…
    転生してもスライムにはなりたくないわ。って思うんだけど、チートな能力をすでに
    もっていて、なんというか強すぎる正義という感じで、「ファンタジー版遠山の金さん」みたいな
    感じって言ったほうが良いのかしら。是非とも今までなろう系を観たことない人は
    初級ということでこの作品を観てほしいわ。
    
2.無職転生 ~異世界行ったら本気だす~
 あらすじ:現代日本に暮らす20年近く引きこもる34歳無職の主人公は、
      親が死去したのに伴い兄弟に見限られて家を追い出されてしまう。
      家を出た後、トラックに轢かれかけた高校生3人を助けようとして事故死してしまう。
      ところが目が覚めた時、彼は赤ん坊になっていた。
      そして剣や魔法を目の当たりにし、異世界に転生したことに気づく。
      ルーデウス・グレイラットに転生した主人公は前世での後悔を振り返り、魔法を覚え、
      家族を大事にし、懸命に生きて、前世のトラウマを乗り越えて成長していく・・・

 感想:正確なことはわかんないんだけど『なろう系』の元祖といわれている作品がこの
    無職転生ね。今までずっとアニメ化されてなかったんだけど、ついにアニメ化された
    約束された神アニメよ。この作品はさっきの転スラとは違って、自分の強さをがっつり見せつけて
    悪者をバッタバッタなぎ倒していく、っていうよりも、転生してからの自分の人生のやり直すっていう感じのテーマね。
    もちろん主人公は強いんだけど、複数の相手に一人で勝てちゃうとかそんな強さはないし、
    アンパンマンみたいなみんなに憧れるような人柄でもないんだけど、やっぱり人間味の
    ある主人公のほうが観てるこっちも主人公になった気分で作品を楽しめるわよね。
    ぜひぜひお話は楽しいので観てちょうだい。

3.オーバーロード
 あらすじ:長らく続いたVRMMORPG「ユグドラシル」がサービス終了を迎え、
      ゲーム内で栄光を誇ったギルド「アインズ・ウール・ゴウン」のメンバーであるプレイヤー、
      モモンガはギルドの本拠地「ナザリック大墳墓」で一人、最後の瞬間を待っていた。
      カウントダウンが始まり、モモンガは目を閉じてかつての仲間達との思い出に浸る。
      しかし、サービス終了の時刻になっても強制ログアウトは起こらず、それどころか、
      プレイヤーが命令しなければ行動しないはずのNPCたちが意思を持って動き出し、
      生きて言葉を発することに驚いたモモンガは、彼自身もゲームの中のキャラクターとなってしまっていることに気付く。

 感想:アタシがなろう系アニメの中で一番好きな作品よ。この作品に関しては上記の2作品とは違って、
    VRゲームの中でオンラインサービス終了までログインしてたら、自分が使ってたゲーム内の
    キャラクターになってその世界に閉じ込められた。って始まりよ。
    この作品に関しては、『光』の作品と言うよりも『闇』の作品て言うのかしら。
    その世界で言えば、悪役側として世界を蹂躙するお話よ。
    主人公のその世界での目的は、同じVRゲームのプレイヤーとしてこの世界に閉じ込められている
    プレイヤーの存在や痕跡を探ることなんだけど、仲間たちの進言(おせっかい?)もあって
    たくさんのいざこざに巻き込まれていくのよね。この作品はおススメよ。
    そろそろ第4期の放送も決まっているし、ぜひとも観てほしいわ。


ということで今回は終わるわ。
間違っても、このアニメを見て転生に期待して自分の命を投げ出すようなことはしないでね。

ではまた

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対策強化

2022-01-19 09:00:00 | 日記
年が明けてまだ1ヵ月もたっていないというのに、地球という御方はとても活発に動いていらっしゃるようだ。
ニュース等で知っている方もいるだろうが、日本から約8,000km離れたトンガ沖の海底火山で大噴火が起こり、津波警報&注意報が多くの場所で発令された。

私の実家がある沖縄県でも発令されたため、深夜0時半に両親や姉を電話で叩き起こすことになってしまった。
お昼ごろのニュースでは津波の心配はないとの情報があったらしく、津波注意報の発令に驚いていた。
両親や姉にはテレビ等で情報収集しておいてと伝え、私自身は気象庁の記者会見を確認したりしていた。
できる限り注意報が解除されるまで起きていたかったが、眠気には勝てず空が白んでくる頃にギブアップしてしまった。
日本の被害としては高知県の漁船のいくつかに被害が出てしまったが、人的被害はないと認識している。

今回は日本から離れた場所での噴火だったが、災害大国日本でもいろいろな災害が予想されている。
それこそ富士山噴火も起こるのではとささやかれているが、実際に噴火してしまった際は、地震&津波だけでなく火山灰等の問題も起こるだろう。

日本に住んでいる以上、常日頃から用心しておこうということで、自宅の玄関には災害バックとヘルメットが用意されている。
最近自前で作ったものなので足りていないものもあるかもしれないが、いろいろなサイトを参考にいろいろなところから集めてきた。

今回は偶然にも新しい災害グッズが仲間入りしたので、簡単に紹介しようと思う。
その名も「40800mAh & Qiワイヤレス充電 & PD18W対応 ソーラーモバイルバッテリー」だ!

なんと昨年末に開催された納会の大抽選会で見事当選した景品なのだ。
実をいうとこの景品を選んだのは私なのだが、まさか当選するとは思っていなかった。
せっかくいただいたので、ありがたく使わせていただこうと思う。

40800mAhということで大きさと重さはそれなりなので、持ち運びにはあまり向いていない。






LEDもついており、名前の通りソーラーパネルもついている。
やはり災害時やキャンプなどで活躍するものなのだろう。

※点滅するため暗く表示している




※見えにくいが、緑のLEDが光っている状態が充電中らしい




モバイルバッテリーは持ち運び用ですでに持っているが、災害用としても欲しかったのでちょうど良かった。
あまり使いどころが来てほしくはないが、いざというときのためにきちんと災害バッグにしまっておこう。

その前にキャンプに行く機会があれば使ってみようかな。

(DG_K)


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健康のため

2022-01-18 10:00:03 | 日記
新年あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

とは言いましたが、一月ももう半分経過しており時の流れは早いなぁ、としみじみと思っております。


歳を重ねるごとに時の流れを早く感じるとよく言いますが本当ですね。つまり私もそこそこいい歳になってきたというわけで。
そんな中私は猫との二人?暮らしですので倒れるわけにはいきません。なにせ私が倒れると誰も猫様にご飯を出せませんから。

ということで今回は私が健康のためにやっていること、買ったものなんかについて書いていたいと思います。

①運動
できるだけ外に出ないで済むように部屋の中でやるエクササイズや筋トレなんかをやってます。
始めた当初は毎日20分を目安にしていましたが、仕事との兼ね合いなんかで難しくて今は土日に最低一時間はやるようにしてます。

②ヨガマット
運動をするのに買いました。ダイソーの折り畳み式のやつです。
ヨガをやっているわけではありませんが、プランクとかするのに便利でいいです。私が使ってないときは猫の座布団にもなります。

③プロテイン
運動後に飲んでます。何種類か飲みましたがチョコ味が一番飲みやすいですね。
今飲んでるやつはクッキーみたいなのが入っているので、ちょっとお腹すいたなーくらいで運動始めて、運動後に飲むとお腹も膨れるので一石二鳥です。

④MCTオイル
運動し始めた結果、体重じゃなくて体脂肪を落としたい!と思った結果買いました。
朝コーヒーに入れて飲んでます。脂肪を燃焼してエネルギーを生成する体質に変わりやすくなるそうです。
沸点が低いので加熱NGなのでコーヒーに入れてますが味はそんなに無いです。

⑤オートミール
流行ってるというので買ってみましたが、米よりお手軽なので一人暮らしには最適なんじゃなかろうかと思ってます。
水入れてレンジでチンすると米化できるので、お米の代わりに食べてます。

⑥着圧タイツ
運動を続けた結果なんか筋肉痛にならなくてさみしくなった結果、圧をかけながら運動すればいいのでは……?と思い購入しました。
同じ運動量でも次の日確実に筋肉痛になるのでとても楽しいです。でもこれが安心な方法かは知りませんので真似はしないでください。

⑦猫吸い
幸せになります。心が健康になります。


まぁこんなことを一年ちょっと続けた結果、3キロくらい痩せました。
筋肉がついたので体重自体はそんなに落ちませんでしたが体脂肪はかなり落ちて、身体のラインもかなり変わりました。
心も体もどっちも健康が第一だと思うのでこれからも続けていきたいと思ってます。(中)


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