お店には行った事ないのですが。

「凄く美味しいラーメンがあるんだよ。」と職場のスタッフ。

そのお店は岐阜県らしい。けどお持ち帰りセットみたいなものがあって、

自宅でもお店と同じ味が味わえるということで、その方が自宅に送ってくれた。

それがこちら！



チャーシューが暑くて8枚も入ってます。２人前ですけどね。

あと、なると、メンマ、ネギがトッピングですね。

驚いたことに麺を茹でる時間が１分！

温めていた丼に醤油ダレと出汁を入れて熱いお湯を注ぎ、スープ完成。

そこに１分茹でた麺を投入。はい！出来上がり！



これが噂通りバカ旨でございました。

おみやげ用の家庭で作るタイプがこれだけ旨いとやはりお店に行きたくなりますよね。

あまりの旨さにお店名でネット検索すると、岐阜のお店で修行した人が藤枝で暖簾分け開店してるようです。

で、藤枝のお店をネットで見てみると、全く同じ！当たり前か！（笑）

今回のお持ち帰りセットも藤枝で販売してるようです。

あっ！そうだ！お店の名前言ってませんでしたね。

お店の名前は「あきん亭」です。



藤枝は国1バイパスの谷稲葉ＩＣの近くです。

ご興味のある方は是非！