恒例の「年末ブーシェル便」

毎年年末になると、これが楽しみ！ってのが、

「年末ブーシェル便」

もちろん今年もオーダー。

ブーシェルは以前しずおかの鷹匠にお店があった、ビアバーです。

ドイツのお料理をはじめヨーロッパの美味しいお料理、それにあうアルコール類が楽しめるお店です。

ブーシェルとはフランス語で「肉屋のおかみさん」

現在は横浜は六角橋の近くで営業しております。

今回オーダーのブーシェル特製シャルキュトリーは、

「小さい腸詰　ペッパー」「軒下サラミ」「パテ　ド　ロックフォール」「パテ　オー　ポワブル」「ロースハム」「ペッパーシンケン」

「レバーペースト」「キッシュ」以上８点の詰め合わせ。



どれも旨いんです。

ブーシェルのオーナーシェフは世界大会で数々のメダルを受賞しています。

自信を持ってお勧めいたします。

この「年末ブーシェル便」をいただく際はレポしますからね～。お楽しみに～。（笑）