どんなお店か行って見た！

少し前に以前ステーキ屋さんだった所がラーメン屋さんに変わっていたので、

どんなラーメンなのか偵察に行ってきた。



お店の名前は「哲麺　縁　静岡沓谷店」チェーン店でした。

東京発祥豚骨ラーメンとあります。

お店を入ると正面に券売機があります。

基本的にメニューは「豚骨醤油」「豚骨塩」「豚骨味噌」の３種　後はトッピングをどうするか？！って感じ。

今回は豚骨醤油味玉トッピングをオーダー。麺の大盛りとかはありません。基本替え玉方式です。



麺の固さ、脂の量、味の濃さはオーダー時にお願いできます。

今回麺は「バリカタ」をオーダー。

５分程でラーメン登場！



醤油味ですが、博多とんこつのように白い感じのスープです。

麺は細麺です。スープは美味しいです。クリーミーな豚骨スープで女性にも受ける感じのスープです。



美味しくいただけました。細麺で麺がのびるのが早いので、大盛りとかはなく替え玉ってのが納得です。

細麺を「バリカタ」もしくは「ハリがね」でいただくのがおすすめです。

また替え玉が５０円ってのもポイント高いですね。

お店は流通センター通りと北街道の交差点の流通センター通り沿い北側になります。