最近よく見かける旬のスイーツ!
絞りたてモンブラン。
旬だから食べてみました!(笑)
JR静岡駅にあるASTY内の「サロン 卵と私」でいただきました。
「絞りたてモンブラン」¥980。
深い味わいの栗ペーストがふわっと絞られています。
中にはホイップクリームとアイスクリーム、そしてベースにはサクッと焼かれた香ばしいアーモンドメレンゲ。
栗感たっぷりのモンブランでしたね。
まあ、結構良いお値段!(笑)
今まで食べてモンブランで最高はやはり、長野の小布施堂の「モンブラン朱雀」がいちばんかなぁ〜?!