自宅で作る佐野ラーメンのお味は？！

Ｃｏｓｔｃｏ（コストコ）で購入した、佐野ラーメンの生タイプ８食入りセット。

以前もこのブログで紹介しましたね。

８人前入りで￥１，４８０　１食￥１８５　

この値段でこの味が楽しめるなら、コスパは抜群に高いです。

麺は太い物や細い物が混在していて、いかにも手打ちという感じを醸し出しています。

中身はシンプルに「麺」と「スープ」のみなので、トッピング系は自分で用意っしないといけません。

麺の茹で時間は２分。麺を茹でている間に丼ぶりを温め、スープの準備。

スープは鶏ガラをベースに、豚ガラや玉葱、葱、生姜などからとった旨味が凝縮されつつあっさりな清湯醤油

ラーメンはやはりスープが命ですよね。

麺が茹であがったら、しっかりと湯切りをして、丼へ。

今回トッピングはシンプルにネギ、煮卵、海苔。

シンプルですが、やはり「佐野ラーメン」旨いですね。

家系ラーメンとはまた違った旨さがあります。

暑い日にフーフー言いながら食べるラーメンもまた格別に旨い！

旨みがギュッと詰まった佐野ラーメン旨しです！