ミシュランガイド東京に何回も記載されてるらしいが？！

ＪＲ愛野駅にあるラーメン屋さん。

本店は東京らしい。なんでも、ミシュランガイド東京に何回も掲載されているらしい。

浜松、磐田にも店舗があるらしい。

そんなラーメン屋さんに行く機会があり、一押しの「醤油ラーメン」をいただいた。

醤油ラーメンの他にも、「白醤油ラーメン」なんてのもありました。

丸鶏や豚骨、魚介系など、10種類以上の素材を使用したスープが自慢のようです。

トッピングはチャーシュー、ネギ、海苔、メンマ　メンマは普通のメンマと穂先メンマの２種類。ネギも白髪ねぎと青ネギと

ちょっとトッピングに遊び心が。

味玉はトッピングでオーダーしました。

麺は細丸麺。スープはあっさりした中にも旨みが詰まった感じの美味しいスープです。

愛野のお店がミシュランに選ばれているわけではなく、東京のお店が選ばれている訳なので。

東京のお店のラーメンを食べてみないとね。

愛野のお店のラーメンも美味しいですよ。でもやはり東京のお店と食べ比べてみたいと思いましたね。