JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

久しぶりに燻製作り

2020年04月27日 | 燻製

超久しぶりに燻製機を引っ張り出し、燻製を作った。

超簡単な素材ばかりですが。

簡単にできるのは「熱燻」

素材に下味がすでについているものであれば、そのまま燻製してしまえば、とりあえず食べられるので!(笑)

ウインナーは定番ですよね。

そして玉子。

そして、カマンベールチーズ。これはプチチーズフォンデュになります。

こんな感じ。

チーズフォンデュは上側を開けて、ウインナーにチーズを絡ませていただくとおいしいですよ!

ほろよいミックスフルーツ頂いちゃいましょう!

次はもう少し凝った燻製を作りたいですね。


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