実は私は 「麻婆〇〇・・・」 ってのが あまり好きじゃありません。
いや、嫌いではないんだけど
好んで自分から食べないっていうか・・・。
ある日、テレビの番組内で
栗原はるみさんが麻婆春雨を作ってました。
何気なく見てたら なんだかとってもおいしそう。
慌ててレシピを写して 作ってみました。
お、おいしい～っ！
これなら 麻婆、カモン！ って感じです。
ポイントは ひき肉じゃなくて
牛の切り落としを使ってるところ。
我が家の定番にしちゃおうっと。
（お返事がなかなか出来そうにないので しばらくコメント欄引っ込めます。ごめんなさい ＆ いつもありがとうございます）
