高野豆腐大好き

 

また、はるみさんのレシピにお世話になりました。

高野豆腐に鶏ひき、エビ、人参、干し椎茸を挟んで煮たもの。

最後にかける、とろみあんをもうちょっと堅くした方が良かったな。