毎日がHappy気分♪

映画大好き!山が大好き!ビーズもバラも好き!!
そんな私の日常を気ままに綴った日記です。

今度はピーチ

2023年05月18日 | とにかくハッピー♪

 

すっかりはまってしまった このクリームチーズケーキ

桜、エディブルフラワー、ストロベリー と来て

 

お次は

 

 

 

ピーチで作ってみました

と、いっても まだ季節ではないので 缶詰です

旬になったら本物の桃を使って再び挑戦しよう!

 

型から外すとき、ゼリー部分がちょっと崩れちゃいました

残念・・・

 

 

 

 

 

 

 

 


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24 コメント

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◆PAPAさ◆◆ (ジュリア)
2023-05-19 04:25:56
PAPAさん おはようございます

お褒めいただき、嬉しいです

そうなんです、このタイプは
これからの季節に合ってると思います
見た目も涼しげだし、思ったよりもさっぱりしています
桃・・今度は本物で🍑! 😄

昨日も暑かったですね
ただ、真夏に比べると湿度が低いので助かります
冷房・・・年々ダメになります
カーデガンと、スカーフ 夏の必需品 苦笑

PAPAさん いつもありがとうございます
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こんばんは (PAPAさん)
2023-05-18 23:38:17
わあ~ジュリアさん おいしそう・・・
暑い夏にぴったりなスイーツですよ。
ゼリー部分だけでも美味しそう(笑)
私も食べたい・・・
本物のももで作ったら最高だね。

今日も暑かったですね~
私もエアコン苦手・・・嫌な季節になるなあ~なんて思っています(*^-^*)
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◆一心さん◆ (ジュリア)
2023-05-18 20:32:28
一心さん こんばんは

ですね~~~
でも、だからこうやってバンバン出せるのかも 
うふふ・・・ 😅

一心さん いつもありがとうございます
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Unknown (馬鹿も一心。)
2023-05-18 20:13:38
画像は、食味出来ない。
う〜残念🫤
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◆mikaさん◆ (ジュリア)
2023-05-18 18:47:26
mikaさん こんばんは

スイーツ番長のmikaさんにそんな風に言ってもらえると
なんか励みになります~~
私は毎日でもmikaさんのスイーツ
食べに行きたいですよ~
そして、かのたんとも遊びたい!🐕

そうそう、このゼリー系のは
やっぱり夏に合いますよね
色々アレンジも替えて これからもう少し
楽しもうと思っています

mikaさんが作るのと比べると
簡単なのが なにより私向き 😊

mikaさん いつもありがとうございまーす!
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◆こぶたナースさん◆ (ジュリア)
2023-05-18 18:44:21
こぶたナースさん こんばんは

缶詰なので、食感が今一つでしたが
まあまあの出来でした
本物の桃🍑で作ってみたいです

最近は こればかり作ってるので
ちょっと慣れてきた感はあるけれど
元々が大雑把なので まあ、必ずミスはありますね 💦
まあ、売り物じゃないからその辺は・・・苦笑

こぶたナースさん いつもありがとうございます
いつも美味しいものを紹介してくださって
楽しみにしています😊
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◆レオさん◆ (ジュリア)
2023-05-18 18:41:01
レオさん こんばんは

カフェ ジュリア・・・アハハ!
とんでもないです~~~
自己満足でめんどくさがりの私なので
気まぐれすぎて 定休日ばかりになりそう 😂

和菓子にしても 洋菓子にしても
ほんと誘惑が多すぎて・・・
ダイエットはどうした? って感じです
自分で作ってりゃ世話ないですね 💦

レオさん いつもありがとうございます
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◆ピエリナさん◆ (ジュリア)
2023-05-18 18:37:23
ピエリナさん こんばんは

ピエリナさんはいつも皆さんに配られたりしてますよね?
なので、大きいんじゃないかな、って思いますが
私は15㎝の型で作っています
我が家はこの大きさでちょうどよくて・・・

ベイクドチーズケーキとかは息子も好きなので
20㎝の型を使いますが
このシリーズはいつも15㎝です

なので、クリームチーズは200です
土台(私はリッツ)は90㌘から100㌘です
ピエリナさんは私の倍の量ですね

以前はレアチーズのみで ゼリー部分はなかったのですが
私はそれも大好きです
ただ、あの桜の花の塩漬けのを知ってしまってからは
色々アレンジできるので楽しくて
こればっかり作ってます
多分、もう少ししたら飽きるかも・・・笑

ピエリナさん、先日のレアチーズも
すごく上手にできていましたよ~
ゼリーのは見た目が映えるのでお得感がある感じですかね 😅

ピエリナさん いつもありがとうございます
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◆青空の向こうさん◆ (ジュリア)
2023-05-18 18:31:14
青空の向こうさん こんばんは

私は15㎝の型で作っているのですが、
はい、近いうちにレシピをアップしますね
お待ちくださいね~

これ、簡単なので もちろん青空の向こうさんにも
作れますよ~
私は難しいのは作りませんから 笑

青空の向こうさん いつもありがとうございます
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◆はいびちゃん◆ (ジュリア)
2023-05-18 18:26:09
はいびちゃん こんばんは

カリスマ主婦・・・笑
全然よ~~ はいびちゃん
これ、メッチャ簡単なのよ
だから私でも作れるの
それなのに 見た目がけっこう派手?だから
作った感があって気に入ってて 😄

本を見てるだけで楽しいよね~
私も本ばかり増えていく 苦笑

はいびちゃん いつもありがとうね~
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◆daininomichi2013さん◆ (ジュリア)
2023-05-18 18:24:24
daininomichi2013さん こんばんは

お孫さん、女の子なら尚更
一緒に作ったりすると楽しいですよね
これはオーブンも使わないし
とっても簡単なんですよ~
色々バリエーションを楽しめるのもいいのです

良かったらお一つどうぞ😄☕

daininomichi2013さん コメントありがとうございました
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◆K.Mさん◆ (ジュリア)
2023-05-18 18:20:33
K.Mさん こんばんは

きれいですか~?
わあ、嬉しいです
ありがとうございます

本物の桃🍑で作ったらもっと美味しいと思うので
またその季節になったら頑張ります

K.Mさん いつもありがとうございます
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◆蛍さん◆ (ジュリア)
2023-05-18 18:19:14
蛍さん こんばんは

缶詰の桃じゃなくて
本物の桃で作ったら100倍美味しいと思います
シーズンになったら作りたいです 😄🍑

私、全然えらくなんかないですよ~
ただ、食いしん坊なだけ・・・・😅

今日は暑かったですね
でも、冷房がきらいな私には
これからはちょっと辛い季節です

蛍さん いつもありがとうございます
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◆まんぼさん◆ (ジュリア)
2023-05-18 18:17:02
まんぼさん こんばんは

思ったよりも甘くなかったですよ
ゼリーの中に閉じ込めてあるのと
やっぱりクリームチーズのおかげかも

今日、総会の帰りにお友達が寄ったので
食べてもらいました 😄

まんぼさん いつもありがとうございまーす
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おはようございます (mika)
2023-05-18 10:13:09
キャー今度はピーチ🍑ですね。
滅茶滅茶キレイに仕上がってて
美味しそうですね~
洋梨・オレンジ…色々フルーツ変えて
楽しめますね
これからの季節冷蔵庫で冷やして~
あ~食べたい~
ジュリアさんのお宅にかのこと一緒に
遊びに行きたいですよん
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すごすぎ(^^♪ (こぶたナース)
2023-05-18 09:56:41
ジュリアさんこんにちは
桃もいいですね~🍑
ちゃちゃちゃっと出来ちゃうんでしょう
こぶたも以前はケーキも作ってたんだけど
なんせ…食べる人が殿しかいなくて
買ってくるほうが安いかもしれないって思っちゃいます
でもやっぱり自作する方が安心なんですよね
いつか…作ってみたいです(苦笑)
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おはようございます (レオ)
2023-05-18 09:18:35
わぁ~♪美味しそうなケーキ( ´艸`)💓

今回は桃ですか♪
良いなぁ~💓

カフェ☕ジュリア 開店してくれないかなぁ~(≧∀≦)
毎日通っちゃうんだけれどなぁ~σ(^◇^;)
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Unknown (ピエリナ)
2023-05-18 08:48:27
おはようございます🤗

流石、お上手ですね💕
これはクリームチーズは200g ですか⁉️ それとも 400g ですか⁉️
下のクラッカー( 私はクッキーを使いますが)の量が私よりも多い気がしますので、綺麗に安定されていますね。
私は先日クリームチーズ 400g と クッキーを200g ぐらい使ったと思います。
やはり ゼリーを使ってフルーツを固めた方が 見栄えが美しいですね💖
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Unknown (青空の向こう)
2023-05-18 08:17:50
おはようございます。

とっても綺麗で美味しそうなケーキですね✨
食べた~い🎵
レシピもアップして下さい😀
私でも作れるかしら⁉(笑)
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Unknown (はいび)
2023-05-18 08:03:05
ジュリアさん、ケーキまでいろいろチャレンジして、スゴーい👏
カリスマ主婦だわ👏
桃のケーキも、可愛いね😍

昨日、ゼリー、ババロアのお菓子の本を本屋さんで見ていて、私もチャレンジしてみようかな?
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Unknown (daininomichi2013)
2023-05-18 07:19:27
おはようございます😃

いつもありがとうございます。
最近何かイベントがあるとケーキ、孫娘が大きくなってきたのでおねだりの機会が増えたのかも知れません。

おいしそうな桃のケーキですね!
あの〜。少しいただきたくなりました(笑)
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Unknown (Unknown)
2023-05-18 06:28:36
お早うございます。
 キレイキレイ!
素敵     K.M
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おはようございます! ()
2023-05-18 05:37:50
ジュリアさん、すご~い!
桃も大好きですよ~
食べたいなぁ~ 朝食前だからなんぼでもたべられま~う!(笑)
ジュリアさんはえらいなぁ~

朝から蒸し暑いです。
体調管理に気をつけてくださいませ。
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おはよ~ (まんぼ)
2023-05-18 05:09:01
おはよ~、ジュリアさん

ピーチが一杯
缶詰だから・・甘い
家族3人では2~3回分になる

う~む・・
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