干し大根

大根をスライスして干してみた。　天気も良くなかったからか、
今ひとつ乾燥しなかったなぁ。
野菜の乾燥機なども売られているが、１万円はちょっと高いな。

さて、この干し大根で何を作ろうか。　とりあえず醤油ベース
の液につけ込んでおつまみにするかな。