瀬戸内レモンパイ♥

緊急事態宣言が出たせいか、地元でもお店閉まるの早くなりました。
一応生活用品は売り場面積に関わらず、営業許可は出ているようですが、閉店時間は早まっているんですよね。おかげで残業して帰ってくると、買い物ができない…（ーー；）
ホント、土日で買いだめしておかないといけないな～。20時閉店だけど、たまーに駅に着くと20時過ぎていることがあるので、今日も焦って買い漁ってきましたよ💦
で、こっちも閉店ギリギリでまだ販売していたので、ちょっくら購入。

コージーコーナーの季節限定で販売している『瀬戸内レモンパイ』です🍋
以前から気になっていたんですよ。酸味のあるケーキなんだろうな、と予想は付きますが（レモンだけに）、チーズケーキのような酸味しか思い浮かばなかったので、果たしてどんな味だろう？と。
ショートケーキもあったんですが、パイも気になったので、そっちを選んでみました。
で、さっき夕食後にお茶いれていただいたんですが―――美味しいじゃんか！✨(￣▽￣)
生クリームにも当然酸味があるんですが、その酸味のせいか結構たっぷりとありそうな生クリームが難なく完食できました！
あとスポンジ＆レモンクリームもレモンの香りと酸味で非常に口当たりがよい…♪
多分これが普通の生クリームとカスタード系だったら一個は食べきれないですが、味のお陰でペロッと行ってしまった…またコレステロール値が怖いことになりそうな^^；
多分もうすぐフェア期間が終わりになると思うのですが、もうちょっと早く食べておけばよかった！アールグレイと丁度いい感じで、優雅なひと時を過ごせました✨
…まだ1週間、始まったばかりなのにね( ;∀;)　残り頑張ろう。