弘前市で開会されている「食と産業祭」に行ってきました。
たくさんの食の屋台が出ていました。
さすが弘前は林檎の街ですね。
外では巨大アップルパイを焼いてましたよ。
弘前ではアップルパイを前面に押していて
「弘前アップルパイガイドマップ」というパンフレットを出しています。
弘前の林檎を使ったアップルパイを販売している店４５店の
アップルパイの特色と写真が載っています。
さて、中ではワンプレートで６店のアップルパイを食べることが出来る！！
と言う喫茶店が開店してました。
持ち帰りも出来ると言うので買って帰りましたが・・・
ホントにそれぞれ味が違うのでびっくりです。
持ち帰りのアップルパイと店で出してたワンプレートの内容が違ってたー！
食べて・そして持ち帰ってたら１２店のアップルパイを堪能出来たのに～！（涙）
残念です。（明日もいくしかないか・・・）
持ち帰りの中では ティンカーベルのアップルパイが一番私好みでした。
ただ、弘前で有名なフランス料理店「パティスリー山崎」の
アップルパイは食べてみたかったなー。
もう一つ！青森県でおすすめしている鶏肉！！
それは・・シャモロック！！
大鰐町で育てているんだって！
これで作ったつくね、塩焼きそば・・買いました。
おー！！
な・なんて美味い！いままで生きてきてこんなに美味しいつくねは初めて！
つくね＝まずいと思って何十年・・うそでした。
まんず いってみで くってこいへ （とにかく 行ってみて 食べてきて）（笑）
弘前市のマスコット（いわゆる ゆるきゃら）です。
たかまる君とはねとんです。
弘前城は鷹城と呼ばれていたそうです。で、たかまる。
はねとんは、「ねぶた」と「跳人・はねと」をかけたものかな・・
ラブ「たかまる君」です。（照）
