柴犬さくらと時々家庭菜園・庭の花

人生折り返し中です。
柴犬との生活をわちゃわちゃ楽しんでいます。

18/3/29 ちょっと使いの手提げバッグ

2018-03-29 | 手芸
自分の用途に合った手提げバッグってなかなか無くって

ここが気に入って買ったんだけど、あ~ここは不便なんだな~ってな具合

ちょっとそこのコンビニに行くだけとか、

近くのスーパーにちょっとだけの買い物に行く時とか

車からお降りてお店に行くときに、重いバッグを肩から下げたくなーい!とかっていうときに

財布、ハンカチ・ティッシュだけ軽い手提げに入れて行きたいんです。

今まで、何個も作ってみたものの、可愛く作りすぎちゃって今の私が持つのはどうか・・と(笑)

でも、地味~なのは持ちたくないし

一目で気に入った生地が手に入ったので、作って見ましたーー。

え~、今回工夫したのは底の部分です。

スクエアーではなく、ぷっくりと可愛らしくしました!

ここでーす!見てください!



そうです!ダーツを一か所とってみたんです。

おかげで、こんな風に出来上がりました。

中の生地にはダイソーで買った「ドミット芯」を使ってふわっと

表生地は、片面接着芯を使ってぱりっとさせました。

そして、内側にはポケット二か所、スマホ用ともう一個、外にも一か所付けました。

入口にはやっぱりファスナーが必要でしょう!付けました!

持ち手はやっぱり、共布がいい!

ここも、手が掛る部分に、ドミット芯を入れて持ち心地(?笑)を良くしました。

私が今回作ったサイズです。



持ち手はお好みの長さにしてください。





雪もとけちゃって、もうすぐ桜の季節だし、なんかうきうきしちゃうね~♪






18/3/27 「ホエー」を使ってパン作り

2018-03-27 | 日記
昨日、妹からラインで美味しそうなパンの写真が送られてきました。

食パンの中に渦巻き状に粒あんが入っているんです。

どうやって作ったの?と聞くと、ホームベーカリでパン生地を作って取り出し

粒あんを生地に蒔き巻きして、再びホームベーカリーに戻して焼いたって言うんです!!

なんと素敵な機能付きなんでしょう!!

私のは2012年に購入したもの。

そんな機能は付いてません (´A`。)グスン

まぁ、それは置いといて・・

先日牛乳から「カッテージチーズ」を作った際にでた「ホエー」

これで、パンが焼けるそうなんです。

家の冷凍庫に眠っていた「バジルソース」これを使って焼いてみました。

うちでは、牛乳の代わりに豆乳を使ってパンを焼いているんですが

その、豆乳の代わりに「ホエー」を使いました。(180cc)

いつもと違ってバジルソースには塩味がついているので塩はいつもの半分に(2g)

そして、バジルソースはオリーブオイルを使っているので無塩バターは使わない

砂糖はいつもの量で(20g)

強力粉(260g)

ドライイースト(3~4g)

バジルソースは20gだけ入れようと思ったんだけど、

あれッと言う間にスプーンからポチャッと落ちて、結局28gも入っっちゃった。

まぁいいか~とそのまま焼きました。

いつもよりなんか・・ふわっと、もちっと焼きあがりました。



家じゅうバジルの良い香りです。

「ホエー」恐るべし!!(笑)






18/3/26 カッテージチーズ初心者

2018-03-26 | 日記
chiさんのブログはいつも美味しそうなんです。

ある日のブログに「カッテージチーズ」とか「リコッタチーズ」とか載ってて

美味しそうだったんです!

そして・・・(ここが大事(笑))とても簡単そうなんです。

牛乳とレモン果汁だけでいいらしいんです。

材料だけみても、爽やかな感じじゃあないですか!

家には牛乳がないので、スーパーに行って買ってきました。

ポッカレモンでも出来るらしいのですが

初めて作るものだし、生のレモンの香りと味って大事なのでは?と思いました。

でも、絞り器もないので、これを買ってきました。



濃縮ではなく、レモンのストレートジュースだって書いてある~!

国産だしね。



とにかく、大事なのは牛乳を60度に温める事みたいです。

冷蔵庫から出した冷たい牛乳(600ml)をレンジ500Wで7分

そこにレモンジュースを大匙3~4

そーっとかき混ぜると、ふわふわと塊ができてきました。

5分くらいおいてから水きりをしました。



本当は一晩くらい置くそうなんですが待てなくって絞っちゃいました。



600mlの牛乳で150gのカッテージチーズが出来るそうなんですが

絞りすぎたせいか、私のは133gになってました(笑)

さて、味はどんなもんでしょう

味は・・無い!(あたりまえ)でもレモンの爽やかな香りと酸味がしました。

初めてのことで、どうやって食べたらいいものやらわからず検索!

なにやら、サラダにまぶすって言うのが多かったです。
(これはうちにはちょっと合いませんね)

次が、かつおぶしと醤油で冷奴の様に食べるっていうのも多かったです。
(これは・・ちょっと怖いかも)

で、結局、はちみつとシナモンを混ぜたクリーム状の物にして

パンにつけて食べました。美味しかったです。

「連れ」いわく、美味しいクリームチーズだね~♪とのこと。

気に入ったようで、小腹がすいたと言ってはパンにカッテージチーズを乗せて食べてました。

日持ちしないそうですが、うちではそんな心配もいらないようです。








18/3/25 L字ファスナーポーチ作ってみました。

2018-03-25 | 手芸
普通のファスナーポーチは、どうしても入口に制限があって

ガバッと入口が大きく開くポーチが欲しいって思ってました。

ワイヤーポーチでほぼ解消されたのですが

小さい(手のひらサイズ)ポーチは手間がかかって作りにくかったんです。

(一個だけ作って見ました)

ネット検索して作り方をさがしてみました。

さすがに、動画をアップさせている方々は凄いですね。

ちゃちゃーと作ってしまいます。

その通りに作っているつもりでも、出来あがりがなんか違う(笑)

何回も解いては縫い直ししてやっと出来ました。

中国の方がアップした動画が一番簡単でした。

でも、何を言っているのかチンプンカンプンでしたが、

作業を編集していないので、失敗もそのまま流されてて、画面上で笑いながら解いて縫い直してました。

その時に言った言葉だけわかりましたよ。

(どぶち)って聞こえました。たしか・・・(ごめんなさい)っていう意味かと・・

中国の時代劇で聞いた覚えがあります。

日本の方を参考にして作ったポーチと、

中国の方のを参考にして作ったポーチ(マチ付きの方です)をアップします。









マチ付きのポーチには、携帯する薬各種を入れてます。

(目薬・鎮痛剤・胃腸薬・バンドエイド・トローチ等々)

柄が目立つし、大きく開ける事が出来るので、とても便利です。









18/3/24 かわいいよね~多肉植物

2018-03-24 | 日記
昨年買った多肉植物

昨年は「多肉植物に花が咲く?!!」でびっくりしましたが

今年はその花芽が二本ニョニニョキと伸びてきて

花を咲かせています~♪





どんどん増えていくのに、またまた可愛くって買ってしまったのが

「月兎耳」と「虹の玉」っていうやつ





ふさふさとまるでウサギの耳みたい!



これは、艶々とプチっとしていてかわいい!

なんか根っこの様なのがパヤパヤと出ているので植えてみようかなって思っています。

多肉植物ってあまり大きくなって欲しくないです。

ちっちゃい方がかわいい!