柴犬さくらと時々家庭菜園・庭の花

人生折り返し中です。
柴犬との生活をわちゃわちゃ楽しんでいます。

18/10/30 やっと人参の収穫

2018-10-30 | うちの菜園物語り
毎年、春に人参の種を蒔くんですけど

いつも収穫時は寒い秋!

市民農園を借りて畑をしていた時にも、

鼻水を流しながら、冷たい水で収穫した人参を洗っていました。

人参は、間引きしながら食べてはいたんですけど

今の時期、畑に残った精鋭の人参たちが大きくなり

おまけに、収穫量が半端ない。

市民農園は使用期限があり、それまでに更地にして返さなくてはいけないんです。

市民農園に散歩しにきた他人を捕まえては、「人参いかかが?」とおすそ分けをし

家に持って帰って来てからもご近所に人参を配りまくる!

そんなふうに、毎年やっていましたが、

今は、自分ちの畑 (´艸`)ヾ

今年は、4月24日に種をまきました。

なんと!収穫まで6カ月かかったんですね~

長いです。

雪が積もってもそのまま「雪の下人参」にしてしまいます。(甘さ倍増!)

今まで、「小さい間引き人参」を食べていたんだけど

今日、収穫した人参は、人並み~!



手にずっしり!



人参って、料理に使う時、ちょっとの量ですよね。

なので、雪降るまでは一本使い切ったら、又、一本抜くと言うようにしています。

家庭菜園、万歳!です。

大根は、使い切りサイズの大きくならないやつです。

うちには丁度いいサイズです。






18/10/25 「パワハラって言うかーーー!」

2018-10-25 | 日記
うちの「連れ」は好き嫌いが凄くて

付き合っていた頃には、サンドイッチの胡瓜を抜いて食べていましたし

新婚当時に作った、ロールキャベツを口から「ゲーー」って出したり

お弁当もプチトマトやら、野菜を残してくる始末!

子供の頃に母親が手をかけて育てる事が出来なかったせいと同情はしますが・・

本当に酷い!!

食事も、野菜が目に入ろうものなら、怒りだす始末。

でもね…(笑)

訳の分からない病気や、野菜不足が原因の病気になったりしてからは、

頑張って野菜を食べる様になってはきているんです。(未だ微妙なんだけど)

病気になっても、野菜を食べない!って言い張るもんだから

言ってやりましたよ!

「じゃあ、明日からお父さんの好きなものだけ作ればいいんだね」

「いいよ、苦しむのはお父さんなんだからね、あの苦しみを又味わいたいのならそうするよ!」って。

さすがにその後からは、野菜を食べる努力をするようになりました。

ちょっとでも食べたら、家族全員で褒めます・(笑)

いいおじさんに、「偉いね~、頑張ったね~、お父さん」ってな具合。

笑っちゃうけど、子供の頃にやってもらえなかったんだからしょうがない!

時々、「これ、食べたら吐く!!」と申しますが

「良いよ、吐いても、大丈夫まだあるから」と

こっちも子供たちを味方につけて負けません。

先日、カリフラワーはどうしても食べられないなどと申してましたので。

さっそく、カリフラワーをサラダに入れて出したら・・

「パワハラだーーー!」と叫んでおりました。

世の中、よっぽどの事が無い限り、

旦那の健康を一番に考えて食事を作っているのは、奥さんなのです!

言う事を素直に聞きなさい!

いまだに、食事の準備をしていると、こっそり見に来て

まな板の野菜を見つけて「げーー!」と言い放ちます。

すかさず、「もう!野菜だけのおかずにしちゃうぞーー!」と脅します(笑)






18/10/14 秋になり花壇に残った花は・・・

2018-10-14 | ガーデニング
たび重なる悪天候で庭の花も随分とやられちゃったので

庭の花を処分する事にしました。

黄花コスモスやペチュニア、初雪草思い切って処分

もちろん、来年の為の「種」は採りましたよ。

さすがにマリーゴールドは沢山花を付けていたので、一本だけ残しました。

朝夕と気温が低くなってきたせいなのか?わかりませんが、

花の色が濃くなってきたように思います。

一重のマリーゴールド、今はこんな風です ↓



家の反対側、

クローバーの緑の中で(クローバーをグランドカバーにしてます)

菊達が今、咲いています。

背が高く、てっぺんに沢山の花をつけるので、

みんなゆらゆらと咲いています(笑)





この紫の花は食用です、津軽でのこの菊の名前は「もってのほか」って言うんですよ。

なんででしょうかね?

黄色い食用菊より臭いがきつくなくて、味も違うんですよ。(美味しい~んです)



まぁ、こんな感じです。

未だ、蕾の菊もあるので、もう少し楽しめそうです。

庭がすっきりしたので、チューリップも植え付け、

自作(半分)の庭の柵も抜いて洗って、小屋にしまいました。

早めの冬仕度です~ 早すぎ?




18/10/9 花で畑の害虫予防(台風の後で)

2018-10-09 | うちの菜園物語り
なんだか今年は台風が多いな~って感じています。

青森市は台風による雨よりも、風が凄かったように思います。

庭の花達もせっかく綺麗に咲き誇っていましたが

幹が裂けたり、横倒しになったりで散々でした。

でもそれだけですんで良かったと思います。

畑の周りには毎回「マリーゴールド」を虫よけを兼ねて植えています。

一重のマリーゴールドなので、雨が降ったあとも花が重くならずに綺麗に咲いています。



以前は花が終わったら、抜いて捨てていました。

ところが、知り合いが、

「花が終わった後は、捨てないで、畑の土にすき込んでおくと

虫よけになるからやってみてー」、と。

すき込んだ翌年には、気のせいか(?)害虫による被害が少なかったように思いました。

昨年から、せっせとやっています。(笑)

ただね~ 刻んですき込む手段が、工作用のはさみ!

指の皮が剥けちゃいました (´Д`。)

後半からは、草を刈る大きなはさみ?を使いましたが

結構力が要りました、なんたって30年は使っている古~いやつなんです。

でも、まぁ、なんとか畝の隙間にカットしたマリーゴールドを蒔く事が出来ました。



本当は、この蒔いた上に土を掛けておくといいんですけど…

おいおいにやっていきます。

だって、腰!腰が痛くなっちゃって。

毎年やってたら、畑の土も良くなっていくのではないかと期待してます。

日に日に、朝夕の気温が低くなってきました。

「連れ」が家の裏に植えた「コキア」ですが

紅葉し始めました。



きっと沢山の種がこぼれるはずです。

どうするんでしょうね。「連れ」は全部育てたいっていってますけど…

「無理!!」って即答してます、私。