柴犬さくらと時々家庭菜園・庭の花

人生折り返し中です。
柴犬との生活をわちゃわちゃ楽しんでいます。

12/6 たまには食べたくなるよね、和菓子!

2013-12-06 | 日記
弘前の 私が好きな和菓子屋さんは甘くないんです。

ほど良い甘さなんです。大人な味?!

今日は初めて本店に行ってきました。

店のレジの横に「おゃ?」と言うものを見つけました。

「粉菓子」を作るための「木型」だそうです。

お店の方に断って写真を撮らせていただきました。



「外国の女性の型」はあまり使われなかったと、おしゃっていました。



次の「型」の丸の大きさは直径が1,5cmくらいでしょうか

中に細かい模様が彫られていました。



まだまだ沢山あるんですよ。って。(お店の方の話)

弘前には古い趣のある店構えの和菓子屋もあります。

そして弘前は大きくない街なので

あっちの店、こっちの店と簡単にはしご出来ちゃいます。(太る~)