コーヒーのフィルターペーパー

毎朝、コーヒーは欠かせません。

以前は何でも良かったのですが、塩素漂白のペーパーが使えなくなり、酸素漂白もコーヒーの味に変なものがつくように感じ、あまり使いたくなくなりました。

いろいろと試してみた結果、2～3種類のメーカーの無漂白のものが良いと感じ、そればかりでした。

昨日、コーヒーペーパーがなくなりましたので、いつも買っている所へ行くと、それだけが売り切れでした。

隣にあった無漂白のペーパーを一旦カゴに入れましたが、いつもと違う成分が入っていたので、もとにもどしました。

少しでも新しくなっていると、使えなくなる事があります。

いつも豆を買うコーヒー屋さんへ行き、無漂白のものがないかマスターに聞くと、「今はペーパーは、良くなっているから大丈夫」というので、マスターおすすめの有名メーカーの白いコーヒーフィルターペーパーを買い、今朝、コーヒーを淹れました。

マスターの言う通り、いつもやってるやり方ではなく、マスターのやり方で。


ダメみたいです（汗）


唇腫れて、舌がしびれ、胃がもたれます。

初めて買った豆だったのもあるのかな？


水？コーヒー豆？フィルター？自分のやり方ではなかったから？

この組み合わのどれかがうまくいってないのでしょう。

水はこの間、簡易フィルターを取り替えた所ですので、しばらくは大丈夫なはずですので、コーヒー豆とフィルターと自分のやり方で自分に合うものを見つけなくてはいけません。


また、神経衰弱ゲームが始まります。

ややこしや～～～～（汗）