ほんの少し残ってたご飯を後から何かに使おうと思い、ラップして置いてあったのを忘れていました。
今朝見ると、ご飯に白カビがびっしり！
普通なら青かびがはえるのに。
白くてホワホワで一瞬きれいと思ってしまいました。
これこそ米麹？
何かに使える？
わからんので、ほかしました（残念。。）
一応カビという事は明らかで、お腹壊してもあかんし。。
青かびはダメだというのはわかっていますが、白カビならよいという事も聞いた事があります。
でも、そのあたりの知識がなく、応用が出来なくて残念。。
勉強しようかな。。（せぇへんと思う）
今朝見ると、ご飯に白カビがびっしり！
普通なら青かびがはえるのに。
白くてホワホワで一瞬きれいと思ってしまいました。
これこそ米麹？
何かに使える？
わからんので、ほかしました（残念。。）
一応カビという事は明らかで、お腹壊してもあかんし。。
青かびはダメだというのはわかっていますが、白カビならよいという事も聞いた事があります。
でも、そのあたりの知識がなく、応用が出来なくて残念。。
勉強しようかな。。（せぇへんと思う）
