何年かぶりに楽天レシピに投稿してみました。
めっちゃ簡単ですよ奥さん(^^)
よろしければお試しください。
茄子とオクラと肉団子の葛煮
作者：kinbee
■材料（2～3人分）
茄子 / 大1本
オクラ / 2～3本
豚ミンチ / 50～80g
生姜汁 / 10cc
和風だしの素 / 1/2袋
薄口醤油 / 大さじ1
きび砂糖 / 大さじ1
片栗粉 / 大さじ1
水 / 40cc
■レシピを考えた人のコメント
薄味に仕上げました。
優しい味です。
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作者：kinbee
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茄子 / 大1本
オクラ / 2～3本
豚ミンチ / 50～80g
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