もうこんな歳(どんな歳?)

30代半ばで化学物質過敏症を自覚。以来、過敏症の症状はありつつも、病院には行かず、普通に生活できています。

きゅうりときゅうりときゅうりと。。。

2024-07-01 13:53:56 | 料理
きゅうりの季節よ♪(恋の季節のメロディで)


きゅうりが最盛期。

配偶者の畑では山盛りのきゅうりが収穫されてます。

贅沢ですが、「もーえぇわ」と思うくらい。

大量に消費するために、たたききゅうりときゅうりのピクルスを作りまして。

かつおのたたきの付け合わせにきゅうりの千切りをつけまして。。

写真にはありませんが、手作り柴漬けもありまして。。

昨夜はきゅうりづくしです。

今日は、ズッキーニの替わりに、きゅうりを豚肉・トマトで炒める予定です。


どなたか、きゅうりを大量消費できる料理おせーて!!!

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